El grueso de la producción hortofrutícola está representado en esta imagen de elaboración propia (con datos facilitados por las propias empresas productoras) con motivo de nuestro especial Who is Who en el sector hortofrutícola español de 2023.
Según los últimos datos del Ministerio de Agricultura del Gobierno de España, nuestro país es el primer productor de la UE de frutas y hortalizas con más del 26% de la producción europea y el séptimo a nivel mundial. En 2021 la producción española de frutas y hortalizas superó los 29 millones de toneladas, un 4% más que en 2020 y un 3% más que la media de las cinco anteriores. Cerca del 60% de la producción es de hortalizas, al que sigue cítricos (27%) y fruta dulce (11%). La superficie dedicada en España al cultivo de frutas y hortalizas en su conjunto alcanzó 1.873.520 ha en 2021, un 3% más que en 2020 y casi un 7% más que la media de los últimos 5 años.
Aquí ofrecemos datos de 2022 con los volúmenes de producción de las 15 primeras empresas que suman casi 4.000.000 de toneladas de fruta y hortaliza, es decir, casi un 14% de la producción global de este sector, siendo una representación fundamental, tanto en volumen como en facturación.
Son las hortalizas las que se llevan la palma en cantidad de producción y Almería la principal provincia protagonista. Nueve de estas 15 principales empresas productoras de frutas y hortalizas son empresas con sede en la provincia de Almería, tales como Unica, La Unión, Agroponiente, Vicasol, Murgiverde, Casi, Agroiris, Hortofrutícola Costa de Almería y Primaflor. Y dos de las principales, Anecoop y The Natural Fruit Company, de la Comunidad Valenciana.
Estos datos están basados en la información que nos facilitan las empresas, aquellas que no aparecen es porque no responden o no han querido participar.
En esta edición podéis ver también el Top 15 dividido por categoría de productos: Pimiento, Tomate, Otras Hortícolas, Cítricos, Frutas Tropicales, Fruta de hueso y pepita, Ecológico, Cebolla y Ajo, Patata, Berries y Melón y Sandía.
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