El aguacate fue el único cultivo que registró crecimiento en el último año en la Comunidad Valenciana. Según el balance agrario de la Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA), la producción aumentó un 10% respecto a la campaña anterior, hasta alcanzar las 23.000 toneladas.
El presidente de la organización, Cristóbal Aguado, subrayó que este cultivo sigue ganando atractivo entre los agricultores debido a la elevada demanda del mercado.
Riesgos por importaciones de terceros países
Pese a su buen comportamiento, el sector advierte de riesgos crecientes derivados de la presión de las importaciones procedentes de países como Marruecos y Perú, que compiten con precios más bajos.
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Ante esta situación, las organizaciones agrarias apuestan por poner en valor el origen local, destacando las diferencias en sabor, seguridad alimentaria y sostenibilidad ambiental del aguacate valenciano frente a productos que recorren miles de kilómetros.
Un año negro para la agricultura valenciana
AVA-ASAJA cifró en 340 millones de euros las pérdidas sufridas por agricultores y ganaderos de la Comunitat Valenciana en un 2025 especialmente difícil.
Entre las principales causas destacan:
- Adversidades climáticas y efectos de la DANA
- Elevados costes de producción
- Plagas y enfermedades
- Competencia desleal de importaciones
- Daños récord de fauna salvaje y robos
- Políticas europeas que reducen la rentabilidad
Caída de la rentabilidad y aumento de costes
Los productores perdieron 40 millones de euros debido a que los precios en origen no compensaron las mermas de cosecha ni el incremento de gastos. Los costes de producción subieron un 7%, especialmente en fertilizantes, fitosanitarios y maquinaria. Los precios percibidos bajaron un 1%, según datos del Ministerio de Agricultura hasta septiembre.
Los peores resultados se registraron en:
- Cítricos
- Uva para vino y cava
- Arroz
- Patatas, cebollas y sandía
- Olivar y cereales
- Ganadería (porcino, ovino-caprino), cunicultura y apicultura
Plagas y enfermedades agravan las pérdidas
Los ataques de plagas y enfermedades provocaron 60 millones de euros en pérdidas durante 2025.
Los cultivos más afectados fueron:
- Cítricos, por trips de Sudáfrica, ácaros y moscas blancas
- Caquis, por cotonet y mancha foliar
- Almendros, especialmente en ecológico por la avispilla
- Arroz, con el mayor brote histórico de piricularia
Preocupación por el futuro del sector citrícola
La situación del sector citrícola genera una especial inquietud. AVA-ASAJA reclama medidas urgentes para:
- Reestructurar explotaciones
- Facilitar la reconversión varietal
- Reducir el impacto de la pinyolà, que incrementa el rechazo entre consumidores jóvenes
- Recuperar campos abandonados
La producción citrícola cayó un 8% respecto a 2024, que ya fue el año con la cosecha más baja de los últimos 16 años. «Peligran los campos de naranjos de toda España», advirtió Cristóbal Aguado, quien también alertó del impacto negativo del acuerdo con Mercosur.
