Hortofortini Espaรฑa y Fortini Ortofrutticoli, compaรฑรญas productoras y exportadoras de verduras frescas, con especial reconocimiento en la producciรณn de apio fresco, han firmado durante el mes de febrero un acuerdo de exclusividad con Rijk Zwaan, destacada compaรฑรญa internacional, especializada en el desarrollo y producciรณn de semillas hortรญcolas.
El acuerdo, contempla la producciรณn y distribuciรณn en Europa de esta innovadora variedad de apio Mini, comercializada bajo las marcas comerciales Cerly y Minutino.
Esta variedad ha sido desarrollada para adaptarse a las nuevas tendencias del mercado, destaca por su sabor y textura diferenciada, asรญ como un formato prรกctico que favorece nuevas formas de consumo.
Entre sus principales caracterรญsticas destacan:
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- Un sabor mรกs suave y equilibrado
- Menor fibrosidad
- Una textura especialmente crujiente
- รptima adaptaciรณn al consumo en fresco
- Formato optimizado para las unidades de convivencia actuales
- Un perfil atractivo para nuevos pรบblicos, incluidos consumidores mรกs jรณvenes
Gracias a estas cualidades, el producto estรก especialmente indicado para su consumo en ensaladas, smoothies, snacks o preparaciones para dipear, respondiendo a la creciente demanda de productos saludables, prรกcticos y con una alta calidad organolรฉptica.
โEl objetivo es ofrecer al mercado un producto innovador que combine sabor, textura y comodidad de consumo, adaptado a las nuevas tendencias alimentariasโ, seรฑalan desde Hortofortini Espaรฑa. โEste acuerdo con Rijk Zwaan nos permite seguir apostando por la diferenciaciรณn y por el desarrollo de nuevas propuestas de valor para el consumidor europeoโ.
Con esta alianza estratรฉgica, Hortofortini Espaรฑa y Fortini Ortofrutticoli refuerzan su apuesta por la innovaciรณn varietal y consolidan su posicionamiento como especialistas en la producciรณn de apio fresco en el mercado europeo.
