Según los datos recogidos en el informe, los cultivos de aguacate Hass capturaron 28.266 toneladas de dióxido de carbono (CO₂) durante el periodo analizado. Esta cantidad fue un 25% superior a las emisiones generadas por el Grupo, un resultado que refuerza su desempeño ambiental y su certificación de Carbono Neutro.
Captura de carbono: un nuevo indicador para la agricultura
La medición de la captura de carbono supone un paso más en la forma de analizar el impacto ambiental de la actividad agrícola. Además de valorar aspectos como la productividad o el consumo de recursos, las empresas empiezan a cuantificar los servicios ecosistémicos que proporcionan los propios cultivos.
Entre ellos destaca la capacidad de los árboles para absorber carbono mediante la fotosíntesis y almacenarlo tanto en su biomasa como en el suelo. Este proceso ha sido reconocido por organismos internacionales como la FAO y el IPCC como una contribución potencial a la mitigación del cambio climático, especialmente cuando se desarrolla junto con prácticas agrícolas sostenibles.
Greenplus apuesta por una estrategia de sostenibilidad basada en datos
La incorporación de este indicador forma parte de la estrategia ambiental de Greenplus. La compañía busca integrar la sostenibilidad en las diferentes áreas de su actividad y avanzar hacia un modelo de gestión en el que las decisiones puedan apoyarse cada vez más en información cuantificable y verificable.
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Su planteamiento combina eficiencia operativa con la generación de impacto positivo en los territorios donde desarrolla sus inversiones. Para ello, el grupo integra actividades agrícolas, soluciones logísticas, sanidad vegetal y procesos industriales dentro de una estrategia concebida con una perspectiva de largo plazo.
GreenLand refuerza la cadena agroexportadora en Colombia
La actividad de Greenplus en Colombia se desarrolla a través de Grupo GreenLand, un ecosistema agroindustrial con presencia en las regiones de Urabá y Caldas. Su modelo combina la producción de banano, aguacate Hass y limón Tahití con servicios logísticos e industriales destinados a reforzar diferentes eslabones de la cadena agroexportadora.
Esta estructura permite que los productos del grupo alcancen actualmente más de 20 mercados internacionales. Entre sus principales destinos figuran España, Alemania, Países Bajos, Reino Unido y Bélgica, consolidando una actividad orientada tanto al mercado nacional como a la exportación.
Medir el carbono para conocer mejor el impacto agrícola
Durante años, la evaluación de la sostenibilidad agrícola se ha centrado principalmente en cuestiones como el uso eficiente del agua, la conservación de la biodiversidad o la reducción de residuos. La cuantificación del carbono capturado añade ahora otra perspectiva para analizar el comportamiento ambiental de los sistemas productivos.
Contar con datos sobre la capacidad de los cultivos para absorber carbono permite avanzar hacia una gestión basada en evidencias. También facilita establecer referencias que ayuden a evaluar la evolución del desempeño ambiental y a identificar nuevas oportunidades de mejora.
En un escenario marcado por la necesidad de garantizar la producción de alimentos, adaptarse al cambio climático y reducir las emisiones, disponer de indicadores verificables ofrece una visión más amplia del papel que puede desempeñar la agricultura. Para Greenplus, integrar estas métricas en su gestión supone avanzar hacia un modelo en el que la sostenibilidad forma parte de todas las áreas de la actividad.
