Visitamos la zona occidental de Andalucía, en concreto Arcos de la Frontera, en la provincia de Cádiz, junto a Jaime López, responsable de zanahoria de Andalucía Occidental de Vilmorin-Mikado, para conocer los materiales que la casa de semillas ofrece al sector productor.
Entre ellos, además de su variedad líder del mercado, Soprano, que continúa manteniendo su importante presencia en esta zona de producción, la casa de semillas introduce un nuevo material genético que con toda probabilidad será comercial la próxima temporada, pero que ya están testando varios agricultores. Se trata de VAC156, cuyo nombre comercial es Balerio F1, que viene a complementar el ciclo temprano de contraestación (temporada confrontada a Castilla y León y otras zonas), desde finales de agosto a finales de octubre. Como comenta uno de sus agricultores que la tiene en campo de ensayo, Raúl Bertholet, “completa el ciclo de las variedades de Vilmorin en esta fecha temprana”. La temporada de recolección en Andalucía es de marzo a junio, evitando los veranos calurosos para el cultivo.
Es tipo Nantesa y entre sus características principales destaca su alto nivel de resistencia a alternaria, que suele ser la principal enfermedad que estropea la hoja de la zanahoria; además de a oidio y una buena tolerancia frente a rajado, este último tanto en campo como en postcosecha, “una característica que al final te ofrece mayor rendimiento neto porque tiene menos pérdida de producto por destrío”, detalla López, lo que se traduce es más rentabilidad por hectárea.
Además, su planta es de porte erecto, no se abre tanto la planta, pensada para facilitar la recolección mecánica, una de las características que más resalta Bertholet: “El desarrollo de la planta me gusta, se ve una planta erguida y una hoja fuerte”.
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En definitiva, Vilmorin-Mikado quiere aportar con Balerio F1 una variedad plástica, que se adapta bien, con rendimientos netos altos. “Tenemos que ver cómo se comporta el fruto, pero las perspectivas son muy positivas”, añade el agricultor.
De forma paralela, están introduciendo Octavo F1, una variedad más indicada para siembras de estación en la zona de Castilla y león y Portugal, con muy buena tolerancia al virus de la hoja roja y al rajado, además de resistencia a Cavity spot (picado de la raíz) “comportándose bastante bien”.
Balerio F1 o VAC156.
- Zanahoria tipo Nantesa con alto poder germinativo
- Resistencia alta a alternaria y a oidio
- Buena tolerancia frente al rajado
- Recomendado para siembras tempranas de finales de agosto a finales de octubre
- Plante de porte erecto para facilitar recolección mecanizada
- Presenta una fuerte inserción foliar y una corona con cicatriz foliar pequeña tras el desprendimiento de la hoja.
