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15 Jul 2026 | Actualizado 10:43

Revista del Sector Hortofrutícola

Calinda y Fandango, calidad y consistencia toda la campaña

La uniformidad, que se mantiene incluso ante fenómenos climáticos extremos, es una de las principales cualidades de las dos variedades de Fresh Forward

Fandango fresa Fresh Forward

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La segmentación permite a los productores que trabajan con la compañía holandesa diferenciarse, en un mercado en el que la competencia varietal ha aumentado en los últimos años. El agricultor encuentra en Calinda y Fandango un producto de mayor valor, con una elevada calidad, una buena vida postcosecha y una homogeneidad que son muy valoradas a la hora de comercializar en Europa. 

Para el agricultor, contar con un producto que tenga buen rendimiento incluso ante las inclemencias meteorológicas es un aliciente, lo que ha permitido que Fresh Forward aumente su presencia en el reparto varietal de fresa. La variedad Calinda sigue la referencia de la empresa y con un comportamiento estable, mientras que Fandango está creciendo y ganando importancia. 

Consistencia es la palabra que podría definir a las dos variedades de Fresh Forward, Calinda y Fandango, que mantienen su homogeneidad durante su ventana de producción. Una consistencia que no se resiente ni frente a fenómenos meteorológicos como los vividos en las últimas semanas. Las variedades de Fresh Forward mantienen su calidad y uniformidad, cualidades muy valoradas por los supermercados, por lo que son una garantía para ellos y para los consumidores que las eligen en los lineales.  

Fresh Forward fresa

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Pocas semanas después de iniciada la campaña de recolección de fresa, las previsiones de la empresa para este 2026 son positivas. “Hemos tenido un inicio muy bueno, con una planta que ha enraizado muy bien”, explica Alba Sánchez, Export Manager de Rapo BV, vivero responsable de la multiplicación de variedades de Fresh Forward. El tren de borrascas de enero y febrero confían en que no afecte a la calidad, aunque sí puede provocar reducciones en el calibre. 

Bachata, complemento de Fandango 

Desde su incorporación al mercado, la variedad Bachata ha logrado una muy buena aceptación por parte del sector, ofreciendo “un crecimiento más sostenido que el de Fandango”, detalla Alba. 

La casa de semillas sumó Bachata a su porfolio complementando en precocidad a Fandango, aportando estabilidad durante su ciclo de producción, con grados brix elevados y buena tolerancia a plagas como el oídio. 

Visión de futuro 

El objetivo de Fresh Forward de cara a próximas campañas es reforzar el I+D en variedades tempranas que sean productivas, que permitan adelantar los meses de campaña y que cuenten con una buena vida postcosecha. De igual forma, complementado con variedades de sabor para mercados centroeuropeos.  

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