Desde hace más de 100 años, UNITEC apoya a centrales hortofrutícolas de todo el mundo con tecnologías avanzadas que permiten clasificar, calibrar y envasar frutas, frutos secos y hortalizas de forma eficiente y precisa.
El núcleo de su estrategia es la gestión inteligente de datos, combinando informática, inteligencia artificial y sensores avanzados, para garantizar trazabilidad, personalización y continuidad operativa.
Innovaciones presentadas en Fruit Logistica 2026
En esta edición, UNITEC, junto a UNISORTING y UNI ROBOTICS, presenta nuevas soluciones basadas en IA y robótica, aplicables a más de 50 tipos de frutas y hortalizas:
- Escandalladora de producto en caja: analiza calibre, color y defectos, integrando grado Brix y acidez bajo pedido.
- Calibradora UNICAL 200 Cherry con Cherry Vision 4.0 AI: detecta frutas blandas y defectos externos con alta precisión.
- UNICAL 10.0 con Avocados Sort 3 y UNIQ Avocados: procesamiento no invasivo de aguacates y otros frutos.
- Línea UNI SPEED PACK para uva de mesa: clasificación y envasado automatizado preservando la calidad.
- Sistemas UNIQ de calidad interna: para blueberries, cerezas, kiwis, melocotones, mandarinas, ciruelas, y más.
- Hazelnut Vision 4.0 AI: clasificación precisa de avellanas, crudas o tostadas.
- UNI SMART TRAY FILLER y UNICAL 244 DATES: envasado automatizado de frutas en bandejas y calibrado de dátiles, respectivamente.
- UNI SMART PACKER y isla robotizada UNI ROBOTICS: soluciones robóticas para envasado clamshell y paletización, aumentando eficiencia y reduciendo mano de obra.
Tecnología que combina eficiencia, sostenibilidad y resultados
Para UNITEC, crecer significa apoyar la industria hortofrutícola, ofreciendo soluciones que mejoran procesos y resultados medibles para los clientes. Con más de 20 sedes internacionales, la empresa garantiza soporte constante desde el diseño hasta la plena operatividad.
“El valor que hemos construido nace de nuestra capacidad para combinar naturaleza y tecnología, creando soluciones que respaldan el negocio de nuestros Clientes y satisfacen las expectativas de los consumidores», Angelo Benedetti, Presidente de UNITEC.

