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21 Abr 2026 | Actualizado 14:31

Revista del Sector Hortofrutรญcola

Un nuevo divorcio se ha consumado en el seno de Intercitrus. Tomรกs Garcรญa Azcรกrate

Malas noticias para nuestras naranjas y mandarinas, Tomás García-Azcárate analiza la salida de Cooperativas Agroalimentarias de Intercitrus.

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Lo leรญamos en estas mismas pรกginas de nuestra revista Mercados:

Viaje de Intercitrus: hasta aquรญ llegamos las cooperativas. Cirilo Arnandis

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Un nuevo divorcio se ha consumado en el seno de Intercitrus. Los divorcios son siempre el fracaso de unos intentos y de muchas ilusiones. No suele haber un solo responsable sino que, con las consabidas excepciones, la responsabilidad suele ser compartida aunque a menudo a partes iguales.

El hecho de que no sea el primer divorcio, que haya habida antes crisis e intentos de reconciliaciรณn, no es รณbice para que siga siendo una mala noticia. Los cรญtricos son una de las joyas de la corono de la agricultura espaรฑola, quizรกs con el aceite de oliva la que mรกs tradiciรณn histรณrica tiene.

La incapacidad del sector de llegar a acuerdos y de construir futuro juntos es dolorosa, mรกs aรบn para los que nos preciamos de tener buenos amigos que queremos y respetamos tanto entre los sindicatos agrarios como entre las cooperativas y el comercio privado.

Sin coordinaciรณn del sector, el futuro se hace mas sombrรญo. Como bien saben los compaรฑeros de la otra interprofesiรณn citrรญcola, AILIMPO, la coordinaciรณn no es garantรญa de que no habrรก crisis de mercado pero brinda instrumentos para generar consensos y acuerdos entre los actores del sector, facilita informaciรณn estadรญstica y comercial fiable y permite acciones conjuntas, de promociรณn entre otros.

Son varios los retos del sector citrรญcola en general, y naranjero y mandarinero en particular: la competencia de terceros paรญses (Egipto en particular en nuestra temporada de producciรณn), la cola de campaรฑa de los productos del hemisferio Sur, las plagas que podemos importar si no hay protocolos eficaces, la necesidad de hablar de una sola y fuerte voz en Bruselas, el impacto del cambio climรกtico en la calidad de nuestros frutas y la estabilidad de nuestras producciones, por solo poner cinco ejemplos entre los mรกs vistosos.

ยฟAlguien cree que sin interprofesiรณn activa y eficaz el sector esta mejor colocado para responder a estos retos? Los avances que se habรญan registrados en el inicio de esta dรฉcada tras la vuelta a la actividad (aunque limitada, vuelta a la actividad sin embargo) de Intercitrus nos da una primera respuesta, lo que contribuye aรบn mรกs al pesar y la congoja.

La coordinaciรณn entre actores distintos, con intereses contradictorios es difรญcil pero es deseable y, sobre todo, es posible como nos demuestran los subsectores limonero o del aceite de oliva.

No siempre mi suegra tenรญa razรณn, pero, cuando me decรญa que โ€œquerer es poderโ€, esta vez y sin que sirva de precedente, la tiene y mucha. Sin โ€œquererโ€, no hay โ€œpoderโ€. En cambio, lo que si seguro que hay es un fututo mucho mรกs sombrรญo para todos.

LO รšLTIMO

Quedan pocos ejemplares en Espaรฑa del famoso cartel comercial del Nitrato de Chile, un fertilizante a base de nitrato de sodio procedente de los importantes depรณsitos naturales con los que contaba el paรญs sudamericano. Con su exportaciรณn a Europa, el producto llegรณ a alcanzar una posiciรณn hegemรณnica en el sector, hasta que Noruega empezรณ a fabricar un nitrato artificial mucho mรกs barato.
Con esta incorporaciรณn, la compaรฑรญa agroalimentaria refuerza su apuesta por el posicionamiento de marca, la innovaciรณn, la transformaciรณn omnicanal y la conexiรณn con el consumidor y las tendencias de consumo actuales.
En un sector donde el dรญa a dรญa fluye del campo, a la presiรณn constante del mercado, entender cรณmo se gestiona una empresa hortofrutรญcola desde dentro resulta tan interesante como analizar sus cifras o su posiciรณn competitiva. Por eso, en esta nueva secciรณn apostamos por un formato de entrevista profesional, pero sin renunciar a la cercanรญa que hay detrรกs de las personas, para profundizar en cรณmo se toman las decisiones, cรณmo se planifica bajo la incertidumbre y cรณmo se ejecuta una operativa que exige precisiรณn casi en tiempo real. Una clase prรกctica de mรกster en una lectura de varios minutos.
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