El cocinero donostiarra sigue batiendo todos los récords históricos de la Michelin, quien ha logrado en esta última edición con dos nuevas estrellas, alcanzando la cifra de 12 estrellas Michelin. Este año, el chef ha conseguido las estrellas en sus dos nuevos proyectos: el Ola de Bilbao y el Fifty Seconds de Lisboa. Estas dos nuevas distinciones se añaden a las diez que ya tenía el chef: tres en la ‘casa madre’ de Lasarte, otras tres en el Lasarte de Barcelona, dos en el Abama de Tenerife, una en el Eme Be Garrote de Donostia y una más en el Oria de Barcelona.
Sin duda, «¡una gran noticia para nuestra cooperativa! Nuestros aguacates no podían caer en mejores manos», declaran desde la cooperativa. “Un producto de altísima calidad, con excelente sabor y muy versátil en la cocina. Aguacates TROPS, los más cuidados del mercado“. Así define Martín Berasategui sus aguacates.
