VISIÓN
Su modelo productivo se basa en tres principios: conciencia, responsabilidad y calidad. Tres valores que hoy marcan la diferencia en un contexto global que exige sistemas más sostenibles, eficientes y comprometidos.
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En La Palma, cada tomate cuenta una historia de respeto por la tierra, por las personas y por el entorno. Detrás de cada decisión agronómica, de cada innovación tecnológica y de cada acción en el campo existe una visión compartida: contribuir al bienestar de la sociedad y a la salud del planeta.
Este compromiso va mucho más allá del producto. Se extiende a las personas que forman parte de la cooperativa, a las familias que confían en sus alimentos y al territorio en el que desarrolla su actividad.
LIDERAZGO EN INNOVACIÓN Y SOSTENIBILIDAD
Líder nacional en la producción de tomate cherry, minivegetales y especialidades, y referente europeo del sector, Cooperativa La Palma llega a Fruit Logistica 2026 con un mensaje firme: apostar por una alimentación consciente, responsable y de calidad, capaz de generar impacto real en el presente y en el futuro.
En Berlín mostrará su modelo de economía circular, donde nada se desperdicia y todo suma: un ecosistema productivo que integra sostenibilidad, innovación y eficiencia en cada etapa de la cadena de valor.
NOVEDADES Y SOLUCIONES PARA LA ALIMENTACIÓN DEL FUTURO
- Nuevas variedades de tomate de especialidad, cuidadosamente desarrolladas para resaltar sabor, textura y valor nutricional, entre las que destacan: Amela Adora, Murice, Monterosa o Amaris, entre otras.
- Amplio portfolio de minivegetales de alta calidad, que complementa la oferta de la cooperativa, combinando frescura, sabor y presentación, y respondiendo a las demandas de consumidores y profesionales del sector.
- Una completa gama de subtropicales premium: chirimoya, aguacate y mango, junto a pitahaya, fruta de la pasión y caviar cítrico, a la que se suma Taiyoo, su exclusivo melón japonés.
- Nuevos envases sostenibles, alineados con su ambicioso plan de sostenibilidad.
- Impulso estratégico de su V Gama Premium, con alternativas veganas de alto valor añadido: hamburguesas vegetales, snacks liofilizados, salsas, ayudas culinarias, alimentos funcionales y productos ready to eat elaborados con materias primas propias.
En esta línea nacen tres nuevas marcas: La Palma Coolinary, Foodie y Basika, una propuesta innovadora que une lo práctico con lo saludable y lo moderno con lo consciente.
VISIÓN DE FUTURO
Pedro Ruiz, presidente de Cooperativa La Palma, afirma: “La clave está en transformar las dificultades en oportunidades para acelerar la transición hacia un modelo más eficiente y sostenible, alineado con las necesidades de nuestros socios y del mercado. Tomate a tomate, podemos cambiarlo todo”.
PRIORIDADES Y RETOS 2026
De cara a los próximos años, La Palma priorizará la consolidación de sus proyectos de IV y V Gama, así como la continuidad en la investigación de material genético innovador. El objetivo es desarrollar productos frescos diferenciadores y adelantarse a las necesidades de agricultores y consumidores, definiendo así las tendencias que marcarán el mercado.
