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Se producen 20.737 millones de kg de judía verde en el Mundo

El primer país productor es China, como es habitual, con 16.200 millones de kilos que obtuvo cultivando 625.000 hectáreas, con un rendimiento de 2’59 kilos por metro cuadrado, seguida por Indonesia que produjo 871’17 millones de kilos sobre 126.400 hectáreas y por India, con 620 millones de kilos sobre 220.000 hectáreas. España ocupa la séptima posición mundial por volumen, con una producción de 165’4 millones de kilos sobre 9.900 hectáreas.

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En el mundo se han producido un total de 20.737 millones de kilos de judía verde sobre una superficie de 1’53 millones de hectáreas, según los datos que ha elaborado Hortoinfo procedentes de Faostat, el organismo de estadística de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), correspondientes al año 2012, último del que la citada oficina de estadística dispone de datos a nivel mundial.

Como es habitual en la producción de hortalizas, la República Popular China ocupa la primera posición con 16.200 millones de kilos que obtuvo cultivando 625.000 hectáreas, seguida por Indonesia que produjo 871’17 millones de kilos sobre 126.400 hectáreas y por India, con 620 millones de kilos sobre 220.000 hectáreas.

El cuarto lugar está ocupado por Turquía, que produjo en el citado año 614’96 millones de kilos de judía verde sobre 74.000 hectáreas, seguida en quinta posición por Tailandia con 305 millones de kilos y 172.000 hectáreas, en sexto lugar Egipto con 251’28 millones de kilos y 24.307 hectáreas, España en séptimo lugar con 165’4 millones de kilos cultivados sobre 9.900 hectáreas,  Italia en el octavo lugar con 134’12 millones de kilos y 16.539 hectáreas, Marruecos en novena posición con 133’74 millones de kilos y 5.649 hectáreas, ocupando Bangladesh el décimo escalón de este ranking, ya que dedicó a este cultivo un total de 17.125 hectáreas, a las que obtuvo 94’36 millones de kilos de judía verde.

Rendimientos

De los 20 mayores productores, el mejor rendimiento (kilos por metro cuadrado) lo obtiene China, que ha obtenido 2’59 kilos por metro cuadrado.  El segundo lugar está ocupado por Marruecos, con 2’37 kilos por metro cuadrado, seguida en tercera posición por España con 1’67 kilos/m2.

A continuación se muestran los cuadros de los 20 mayores productores de judía verde y del total de países a nivel mundial, con indicación de la producción en kilos, la superficie en hectáreas y el rendimiento expresado en kilos obtenidos por cada metro cuadrado.

Producción mundial judía verde 2012

Los 20 mayores productores

 

kilos

Hectáreas

Kilos/m2

China

16.200.000.000

625.000

2,59

Indonesia

871.170.000

126.400

0,69

India

620.000.000

220.000

0,28

Turquía

614.965.000

74.000

0,83

Tailandia

305.000.000

172.000

0,18

Egipto

251.279.000

24.307

1,03

España

165.400.000

9.900

1,67

Italia

134.124.000

16.539

0,81

Marruecos

133.744.000

5.649

2,37

Bangladesh

94.356.000

17.125

0,55

México

93.818.000

10.459

0,90

Bélgica

88.500.000

8.900

0,99

Francia

70.660.000

4.695

1,51

Argelia

60.787.000

10.707

0,57

Irán

58.000.000

6.600

0,88

Grecia

56.000.000

5.000

1,12

Estados Unidos

55.240.000

13.350

0,41

Canadá

51.417.000

7.802

0,66

Rumania

49.901.000

10.294

0,48

Sri Lanka

46.970.000

7.590

0,62

Fuente: FAO. Elaboración: Hortoinfo.

Producción mundial judía verde 2012

Todos los países

 

kilos

Hectáreas

Kilos/m2

Albania

8.400.000

850

0,99

Argelia

60.787.000

10.707

0,57

Samoa Americana

120.000

40

0,30

Antigua y Barbuda

100.000

25

0,40

Argentina

3.600.000

1.050

0,34

Australia

35.000.000

7.000

0,50

Austria

7.054.000

509

1,39

Bangladesh

94.356.000

17.125

0,55

Bermuda

22.000

5

0,44

Bolivia

450.000

280

0,16

Bulgaria

2.004.000

344

0,58

Camerún

4.000.000

750

0,53

Canadá

51.417.000

7.802

0,66

Cabo Verde

2.800.000

200

1,40

Sri Lanka

46.970.000

7.590

0,62

Chile

35.000.000

3.300

1,06

China

16.200.000.000

625.000

2,59

Congo

4.200.000

1.000

0,42

Costa Rica

350.000

350

0,10

Chipre

1.100.000

80

1,38

Azerbayán

100.000

40

0,25

Ecuador

15.916.000

30.091

0,05

Egipto

251.279.000

24.307

1,03

Finlandia

46.000

19

0,24

Francia

70.660.000

4.695

1,51

Guayana francesa

1.000.000

210

0,48

Alemania

45.390.000

4.201

1,08

Bosnia y Her.

1.800.000

500

0,36

Ghana

30.000.000

2.150

1,40

Grecia

56.000.000

5.000

1,12

Guadalupe

1.000.000

70

1,43

Guatemala

12.500.000

1.250

1,00

Guyana

10.000.000

1.200

0,83

Hungría

17.874.000

1.925

0,93

Croacia

2.851.000

567

0,50

India

620.000.000

220.000

0,28

Indonesia

871.170.000

126.400

0,69

Irán

58.000.000

6.600

0,88

Iraq

5.350.000

1.100

0,49

Israel

10.835.000

1.000

1,08

Italia

134.124.000

16.539

0,81

Costa de Marfil

4.761.000

1.550

0,31

Kazajastán

1.760.000

850

0,21

Jordania

11.564.000

686

1,69

Kirguistán

8.000.000

2.800

0,29

Kenya

45.000.000

4.700

0,96

Kuwait

3.356.000

127

2,64

Líbano

25.000.000

2.500

1,00

Lituania

500.000

200

0,25

Madagascar

1.250.000

500

0,25

Malí

1.850.000

180

1,03

Martinica

200.000

43

0,47

Mauricio

1.609.000

301

0,53

México

93.818.000

10.459

0,90

Marruecos

133.744.000

5.649

2,37

República de Moldova

1.500.000

500

0,30

Países Bajos

36.000.000

4.085

0,88

Macedonia

10.978.000

13.806

0,08

Nueva Zelanda

7.800.000

1.186

0,66

Níger

30.000.000

9.000

0,33

Pakistán

8.500.000

1.300

0,65

República Checa

350.000

62

0,56

Papúa Nueva Guinea

125.000

50

0,25

Perú

12.022.000

4.017

0,30

Filipinas

19.000.000

5.500

0,35

Polonia

3.000.000

112

2,68

Portugal

18.500.000

1.500

1,23

Timor

3.000.000

3.000

0,10

Qatar

197.000

26

0,76

Reunión

3.685.000

583

0,63

Rumania

49.901.000

10.294

0,48

Rwanda

5.959.000

819

0,73

Senegal

12.000.000

845

1,42

Eslovenia

2.244.000

628

0,36

Eslovaquia

1.100.000

200

0,55

Sudáfrica

24.884.000

4.000

0,62

España

165.400.000

9.900

1,67

Sudán (ex)

1.000.000

210

0,48

Suriname

1.600.000

100

1,60

Tayikistán

5.500.000

300

1,83

Suiza

10.093.000

990

1,02

Siria

19.843.000

2.125

0,93

Taiwán

11.500.000

1.000

1,15

Tanzania

2.300.000

460

0,50

Tailandia

305.000.000

172.000

0,18

Túnez

1.000.000

330

0,30

Turquía

614.965.000

74.000

0,83

Emir. Árabes Un.

1.500.000

100

1,50

Reino Unido

14.200.000

1.650

0,86

Ucrania

3.000.000

160

1,88

Estados Unidos

55.240.000

13.350

0,41

Burkina Faso

9.000.000

600

1,50

Uruguay

1.000.000

325

0,31

Uzbekistán

5.300.000

500

1,06

Etiopía

6.200.000

1.500

0,41

Yemen

5.200.000

725

0,72

Congo

4.500.000

1.000

0,45

Bélgica

88.500.000

8.900

0,99

Serbia

40.000.000

20.000

0,20

Montenegro

972.000

528

0,18

Palestina

8.000.000

400

2,00

Total mundo

20.737.595.000

1.535.082

0,60

Fuente: FAO. Elaboración: Hortoinfo.

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