Con un notable incremento del volumen comercializado, Montosa hace una valoración muy positiva de su campaña de aguacate nacional 2025/2026. La compañía malagueña pionera en tropicales, cierra así una de sus campañas más exitosas durante la que ha impulsado su distribución en Europa con fuertes inversiones en infraestructura y logística.
“La recuperación de los niveles hídricos ha sido determinante en esta campaña de aguacate nacional. Nos ha permitido ofrecer mayores volúmenes y mejores calibres, si bien los fuertes vientos en La Axarquía afectaron a la cosecha”, comenta Thierry Athimon, director comercial. “En Montosa abastecemos aguacate de máxima calidad todo el año, pero la campaña nacional es fundamental para nuestros clientes europeos. La colaboración de nuestros agricultores partner ha sido clave en esta temporada”, añade.
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Desde Montosa destacan además la importancia de seguir trabajando el desarrollo de la categoría. “En los últimos meses hemos observado un incremento de la frecuencia de compra en Francia y España, pero todavía existe un enorme potencial para crecer. Ahora, con la campaña nacional ya concluida y las importaciones con nuestros partners de Perú en marcha, seguimos trabajando para ofrecer un aguacate perfecto, listo para consumir. Esa es la mejor manera de fidelizar al consumidor”, afirma Athimon.
Tecnología de maduración y capacidad logística
El suministro de fruta en su punto justo de maduración es, para Athimon una de las fortalezas de Montosa. “Somos expertos en aguacate e invertimos para mantenernos a la vanguardia. Esto nos permite controlar con precisión la maduración de cada pieza. Nuestros clientes saben que entregamos siempre en el punto óptimo para su consumo y según las demandas técnicas concretas. Esto genera una gran confianza”, añade.
Desde noviembre de 2025, Montosa cuenta además con una nueva plataforma logística en Perpiñán, Francia. Este centro operativo de más de 700m2 con cámaras de almacenamiento tanto para aguacate como guacamole, permite a la compañía garantizar la frescura y la eficiencia de distribución en Europa.
“Francia es un destino estratégico. Se trata de un mercado muy evolucionado, donde tanto compradores como consumidores saben apreciar la calidad. Por eso, nuestro modelo de suministro, que asegura la máxima calidad y frescura los 365 días del año, realmente marca la diferencia. Podemos mantener una presencia constante en los lineales franceses todo el año y hacerlo con todas las garantías”, explica Athimon.
Guacamole, pulpa de aguacate y mango Osteen nacional
En paralelo al crecimiento del aguacate fresco, desde Montosa también destacan el incremento obtenido con su guacamole y pulpa de aguacate. “Ofrecemos un producto con más del 95% de aguacate fresco que ofrece el mejor sabor. Por eso nuestro guacamole ofrece una experiencia muy natural. Encaja perfectamente en nuevos hábitos de consumo, desde tostadas para el desayuno o snack para recuperar tras una intensa sesión en el gimnasio. Su sabor y versatilidad explican el éxito en ventas”, explica Athimon.
Además del aguacate y sus elaborados, en Montosa preparan ya la campaña de mango Osteen nacional. “Cada año, la variedad Osteen española tiene más adeptos. Su cercanía, su sabor, sus vitaminas y su capacidad antioxidante atraen a más consumidores. Nuestros ingenieros agrónomos hablan de menos disponibilidad que el año pasado, del orden de -20%. Los árboles están en floración y la fruta aún se está formando, pero estamos animando a los nuevos clientes a decidirse con sus pedidos para asegurarles el abastecimiento. Lo que sí sabemos es que tendremos suficiente mango Osteen para atender a nuestros clientes fieles”, concluye Athimon.
