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9 May 2026 | Actualizado 11:50

Revista del Sector Hortofrutรญcola

Reino Unido no tiene quien recoja la fruta

Los europeos que trabajan recogiendo frutas y hortalizas en el Reino Unido están volviéndose a Europa y pocos trabajadores británicos quieren hacer ese trabajo.

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Eleanor Popa trabaja en la recolecciรณn de fresas y atestigua que ha pasado de ser difรญcil a difรญcil y solitario.

Eleanor Popa solรญa dormir en una caravana de seis literas en Sharrington Strawberries, una planta de fresas de 16 hectรกreas (40 acres) en Melton Constable, Norfolk . Ahora, solo hay cuatro personas en su caravana: todos los demรกs se han ido a trabajar a paรญses de la UE. โ€œMis amigosโ€, dice, โ€œse fueron a casa a trabajar en Espaรฑa y Alemania. Muchos de ellos no volvieron a trabajar este aรฑo โ€.

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Normalmente, trabajaba una jornada de ocho horas, pero ahora, debido a la escasez de mano de obra en la granja, suele estar mรกs cerca de las 10. โ€œAl final te sientes cansadaโ€, dice. โ€œTe duele la espalda. Cuando llueve, es duro. Y cuando hace calor, es difรญcil ยซ. Popa tiene dos hijos, un niรฑo y una niรฑa, y los extraรฑa mucho. Pero se queda, porque โ€œaquรญ el dinero es buenoโ€. Es una existencia solitaria y a menudo aburrida. Por la noche, los campesinos juegan a las cartas o ven la televisiรณn en sus caravanas. A veces van a la playa.

El jefe de Popa, Simon Turner, de 64 aรฑos, estรก al lรญmite. ยซEs horribleยป, dice. โ€œEl Brexit nos ha matado. Nos va a destruir. Mi negocio sobreviviรณ a Covid, pero no creo que superemos el Brexit ยซ.

Turner trabaja 20 horas al dรญa para tratar de estar al tanto de las cosas. ยซHe estado administrando esta finca durante 40 aรฑosยป, dice, ยซy esto es lo peor que ha sidoยซ. La tensiรณn se nota en su voz. ยซCuando pones el trabajo de tu vida en construir algo de la nadaยป, dice, ยซque sea destruido por algo que estรก fuera de tu control es horribleยป.

El problema es que Turner no puede contratar trabajadores britรกnicos y los ciudadanos de la UE no pueden ingresar al paรญs. La paga es decente: Popa me dice que gana entre ยฃ 2,000 y ยฃ 2,500 al mes, despuรฉs de impuestos, dependiendo de cuรกnto coja. Pero es un trabajo agotador y agotador, y los trabajadores del Reino Unido no quieren hacerlo. ยซEs demasiado difรญcilยป, dice Turner. El aรฑo pasado, reclutรณ a 88 empleados britรกnicos en el marco de la campaรฑa Pick for Britain, respaldada por el gobierno . โ€œLa mayorรญa de ellos no duraron tres horasโ€, dice. ยซImagรญnese el papeleo, para contratar a 88 personasยป. Solo dos personas se quedaron por mรกs de unos dรญas.

Turner ha subido las tasas tanto como ha podido, pero el negocio estรก al borde del colapso. โ€œProbablemente hemos perdido el 20% de nuestra cosechaโ€, dice, โ€œporque no tenรญamos los trabajadores para recogerla. Si perdemos mucho mรกs, no podremos hacer frente ยซ. Estรก desesperado por que el gobierno permita a los trabajadores de la UE volver a entrar en el Reino Unido. โ€œSon buenas personas y les pagamos de manera justaโ€, dice Turner. ยซPero el Brexit lo ha hecho tan difรญcil que no quieren venirยป.

Es una imagen similar en todo el paรญs. ยซLas empresas agrรญcolas han hecho todo lo posible para contratar personal a nivel nacionalยป, dice Tom Bradshaw, vicepresidente de la Uniรณn Nacional de Agricultores (NFU), ยซpero incluso los salarios cada vez mรกs competitivos han tenido poco impacto porque la mano de obra es muy limitada, en cambio solo aumentando los costos de producciรณn ยซ.

La NFU estรก pidiendo una visa de recuperaciรณn Covid a corto plazo, junto con un plan de trabajadores estacionales permanentes. โ€œSerรญa una ruta eficaz y francamente vital para ayudar a las necesidades urgentes de la industria actualโ€, dice Bradshaw. A menos que el gobierno cambie de sentido para permitir estas visas temporales para los trabajadores agrรญcolas de la UE, Turner estรก considerando cerrar su finca el prรณximo aรฑo. โ€œPuede ser que el prรณximo aรฑo sea nuestro รบltimo aรฑoโ€, dice.

Y es probable que este aรฑo sea el รบltimo de Popa en el Reino Unido. โ€œExtraรฑarรฉ el Reino Unidoโ€, dice. โ€œEs un lindo paรญs. La gente es agradable.ยป Pero todos sus amigos estรกn en Espaรฑa o Alemania, recogiendo fruta, por lo que probablemente ella irรก allรญ y se unirรก a ellos el prรณximo aรฑo. ยซEs mรกs fรกcil viajar allรญยป, dice. โ€œLa documentaciรณn es mรกs fรกcil y el dinero es similar. Y estรก mรกs cerca de Bulgaria โ€.

Fuente: The Guardian

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