Este miรฉrcoles, las oficinas de Unica Group en el Pita (Almerรญa) han acogido al equipo de Carlos Herrera, desde donde ha emitido en directo su programa Herrera en la Cope. Un acto que se enmarca dentro de la celebraciรณn del dรฉcimo aniversario de Unica, un proyecto de concentraciรณn de la oferta consolidado y que ha sabido ir mรกs allรก de la uniรณn provincial, e incluso de la regional.
Hoy aglutina a 14 cooperativas, logrando una comercializaciรณn de mรกs de 300 millones de kilos (campaรฑa 2017/2018), y una facturaciรณn de 325 millones de euros.
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Pero la noticia no estรก en el aniversario de Unica, sino en el nuevo proyecto que esta entidad integra junto a otras tres entidades del sector, CASI, La Palma y Biosabor: una nueva concentraciรณn de la comercializaciรณn, en esta ocasiรณn, del tomate Adora.
Las cuatro entidades integradas en el proyectoย Adora, promovido porย HM. Clause, han llegado a un acuerdo pionero en el sector, gracias al que constituirรกn una empresa conjunta para, desde este aรฑo, comercializar unidos su producciรณn de este tomate tipo Marmande. En un principio, esta nueva sociedadย se prevรฉ que eche a andar coincidiendo con el inicio de la campaรฑa de Adoraย el prรณximo mes de noviembre.
Martรญnez Portero, presidente de Unica, ha recordado el liderazgo de estas cuatro empresas, que llegan a sumar mรกs de 800 millones de kilos de frutas y hortalizas.
La idea de este proyecto nace ยซpor la necesidad de crear una marca visible para el consumidor: Adora, y garantizar asรญ la misma calidad y el mismo producto al cliente finalยป, ha apuntado el presidente.
Defender el valor de nuestras producciones
El presidente de Unica ha aprovechado los micrรณfonos de Carlos Herrera para defender la agricultura en Espaรฑa, con la que actualmente se alimenta Europa, aunque ha reconocido que si hace unos aรฑos su entidad exportaba el 95% de su producciรณn, hoy esa cifra ha bajado ligeramente(85%): ยซCada dรญa tenemos mรกs presencia en el mercado espaรฑol, hay una mayor demanda de frutas y hortalizas y eso estรก llevando a modificar nuestras estrategias comercialesยป.
Martรญnez Portero ha defendido tambiรฉn los actuales sistemas de producciรณn bajo abrigo, el uso eficiente del agua que se hace en los mismos, y ha reclamado una mejor conexiรณn ferroviaria, portuaria y aรฉrea para poder llevar las frutas y hortalizas no solo a Europa sino tambiรฉn a nuevos destinos.
El poder de la uniรณn
Tambiรฉn Enrique de los Rรญos, director general de Unica, ha sido protagonista en el programa radiofรณnico, destacando la necesidad de lograr una mayor integraciรณn de productores y comercializadores como vรญa para hacer frente a la presiones del resto de agentes de la cadena de valor: ยซSomos un claro ejemplo de que la uniรณn hace la fuerza, pero no somos los รบnicos. Existen otros proyectos, y estamos seguros que seguiremos avanzando en la tan necesaria concentraciรณnยป.
Para finalizar, De los Rรญos ha destacando como nuevas tendencias de consumo la bรบsqueda de una alimentaciรณn mรกs sana, y donde por supuesto, las frutas y hortalizas deben ser las protagonistas.
