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27 Dic 2024 | Actualizado 08:01

Revista del Sector Hortofrutícola

Nunhems pone el foco en la creación de variedades de tomate adaptadas a cada país

El año próximo, Nunhems lanzará nuevas variedades de tomate en rama, Cherry e Intense™ en España y prepara materiales en varios segmentos para Marruecos.

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En España, Nunhems trabaja en materiales resistentes al virus del rugoso que no comprometan la productividad, la firmeza, la apariencia y uniformidad de la rama, como es el caso de Cabosur y de los nuevos lanzamientos del año que viene. Idéntico foco ponen en el pera, para desarrollar “un portfolio complementario a Azovian” en ciclos y diversidad de tamaños para exportación. En Intense™, avanzan hacia un mejor manejo de la planta, productividad, calidad y resistencias mejoradas, con lanzamientos el año próximo. Y en cherry, buscan productividad, tamaño adecuado, resistencias y buen sabor.

Para lanzar variedades ya sea en España, Marruecos o Países Bajos, las diferencias radican en la “adaptación agronómica a cada zona” y la cultura de consumo de cada uno. “En Marruecos y Turquía se consume más suelto, mientras que este ha descendido en España en favor del pera o rama. Países Bajos y España compiten por el mercado alemán, principalmente, junto a Marruecos, aunque este se ha especializado más en Francia, por razones históricas, y en Reino Unido después del Brexit”, indican desde Nunhems.

«En cherry buscan productividad, tamaño adecuado, resistencias y buen sabor»

En Marruecos están trabajando en variedades de rama, suelto, Intense™ y Cherry pera para dar garantía a los clientes en la incidencia de rugoso. Ya tienen variedades comerciales con resistencia y prevén nuevos lanzamientos el año que viene en diferentes segmentos.

En Holanda, trabajan, principalmente, en cherry, Intense™ y rama, con lanzamientos exitosos contra rugoso como Vitalion y Ronvine, que son garantía de calidad al consumidor.

En los tres países, además de variedades con una mayor resistencia y estabilidad de comportamiento al virus de rugoso, Nunhems pone el foco en el estrés hídrico y el impacto del cambio climático en cuanto a aumento de temperatura.

España

Tomate rama

• Materiales resistentes a rugoso con productividad, firmeza y uniformidad, como Cabosur.
• Lanzará novedades el próximo año.

Tomate pera 

• Resistencias, firmeza, tamaño correcto y uniforme.
• En desarrollo un portfolio complementario a Azovian en ciclos y diversidad de tamaños para exportar.

Tomate Intense

• Manejo de la planta más fácil, productividad.
• Mayor calidad del fruto y resistencias mejoradas.
• Prevén lanzamientos el año que viene.

Tomate cherry

• Productividad, tamaño adecuado.
• Resistencias, excelente sabor.
• Vaticinan novedades el próximo año.

Marruecos

• Trabajan en rama, suelto, intense y cherry pera.
• En busca de resistencia contra rugoso.
• Su foco es garantizar la firmeza y postcosecha adecuada para llegar de forma óptima al mercado de destino.
• En contacto permanente con las cadenas de suministro del norte de Europa para garantizar que se cumplen las especificaciones y requerimientos.
• Prevén lanzamientos el año que viene.

Países Bajos

• Trabajan en cherry, Intense™ y rama.
• Han lanzado Vitalion y Ronvine, con resistencia a rugoso, de gran calidad.
• Cuentan con BASF Vegetable Seeds y Delphy para desarrollar variedades sostenibles para hacer frente al reto del consumo y el precio de la energía.

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