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21 Abr 2026 | Actualizado 09:35

Revista del Sector Hortofrutรญcola

Nova Siri evalรบa una nueva fresa extra temprana

Nova Siri Genetics tiene como objetivo ofrecer a los productores más variedades de fresas con el fin de satisfacer la demanda del mercado que ahora demanda esta fruta durante todo el año.

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La producciรณn de fresa es una actividad muy consolidada en el sur de Italia. Hoy en dรญa, el sector cuenta con una empresa de investigaciรณn y experimentaciรณn capaz de ofrecer a los productores nuevos cultivares de fresa atendiendo las necesidades de producciรณn y del mercado: se trata de Nova Siri Genetics, con sede en Basilicata, que ha patentado diez nuevas variedades de fresa en los รบltimos aรฑos, incluidas Melissa, Marisol, NSG 120 – Rossettaยฎ, NSG 203 – Marimbella y NSG 207 – Gioelitaยฎ, ampliamente difundidas en las principales zonas freseras de la cuenca mediterrรกnea, incluidas las zonas de producciรณn de Huelva.

La identificaciรณn de una nueva variedad requiere un trabajo que dura varios aรฑos entre fases en el laboratorio y en el campo. Las variedades se obtienen mediante la realizaciรณn de cruces dirigidos entre padres previamente seleccionados por sus caracterรญsticas.

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La investigaciรณn y la experimentaciรณn estรกn en constante desarrollo, explica el Dr. Nicola Tufaro- breeder de la empresa.

A esta fase le sigue la evaluaciรณn de las distintas selecciones tanto en el campo como en el laboratorio para evaluar su salud y correspondencia genรฉtica y proceder con las siguientes fases del correcto desarrollo. Las caracterรญsticas que favorecemos en la elecciรณn de las selecciones a patentar son: la rusticidad, las caracterรญsticas organolรฉpticas de los frutos y el shelf life.

Actualmente estamos evaluando diferentes selecciones extra tempranas en nuestros campos experimentales para garantizar la producciรณn de fresas en los meses de invierno, a partir del perรญodo pre-navideรฑo. Una selecciรณn muy prometedora estรก siendo sometida a una cuidadosa verificaciรณn teniendo en cuenta su extrema precocidad y calidad de fruta. El ensayo se realizรณ con una planta en maceta, plantada en septiembre pasado, en los campos experimentales de NSG en Policoro (Matera, Italia).

Esta selecciรณn, si confirma las expectativas, podrรญa representar un nuevo hito para nuestra empresa, comprometida con ampliar la oferta de variedades innovadoras para el sector.

Ante la imposibilidad de recibir visitas debido a la pandemia Covid-19, la empresa va a organizar, en 2021, varios recorridos virtuales para dar a conocer sus campos experimentales y el trabajo que realizan en cada uno de ellos.

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