Actualidad – Fruit Attraction
En 2025 han invertido más de 2,6 millones de euros en promoción para reforzar la nueva imagen de Persimon® y su presencia en España, Francia, Canadá y Brasil.
Los millennials se sitúan como grupo de transición: un 42% afirma haber optado por alternativas más sanas en la vuelta al cole. Y en el extremo contrario, la Generación Z mantiene su preferencia por los snacks salados, un 63% respectivamente (un 163% más sobre la media).
La V Jornada de la Cátedra Primaflor-UAL sobre Agricultura Sostenible y Alimentación Saludable congrega a casi medio millar de personas para analizar y debatir de la mano de expertos y profesionales los retos que enfrenta el gran consumo en España.
La cita, organizada por IFEMA MADRID y FEPEX, ha registrado un incremento del 3% en el número de asistentes y un aumento del 5% en la representación de países respecto a la edición anterior.
El Encuentro Iberoamericano de Ciencia y Cultivo del Ajo (EICCA 2025) ha cerrado sus puertas tras dos intensas jornadas que han convertido a la localidad de Pulpí en el epicentro mundial de un cultivo tan estratégico como social: el ajo.
La aplicación de la Inteligencia Artificial a la agricultura del Mediterráneo, casos prácticos y de éxito del proyecto Andalucía Agrotech DIH, o un tema de gran interés para el sector hortofrutícola en general como es la ciberseguridad, son algunas de las materias que se desarrollarán en esta tercera edición de HortiDATA.
Como novedad también presentó su sustrato especial para plantaciones de cultivos hortícolas que se está utilizando cada vez más en la zona de Almería para hacer hoyos de plantación.
Perichán, Analyticae, Citoliva, Tecnova, La Palma, Eurecat o Trops, entre muchas otras, mostrarán cómo la automatización, la robótica y la IA están transformando el sector agrícola.
LO ÚLTIMO
Colabora con tres de los principales productores nacionales, ubicados en las regiones de Murcia y Alicante. Prevé un crecimiento del 15% en volumen de las compras de uva nacional durante esta campaña gracias a la introducción de referencias innovadoras y exclusivas.
Las exportaciones hortícolas andaluzas han incrementado su valor durante la campaña 2025/26 en productos como tomate, pimiento, pepino y calabacín, pese a registrar un descenso del volumen comercializado. La berenjena y la judía verde, por su parte, han crecido tanto en toneladas como en facturación.
El nuevo número de Revista Mercados analiza cómo el sector hortofrutícola está dejando atrás, progresivamente, la lógica del volumen y del producto indiferenciado para avanzar hacia propuestas de mayor valor añadido. La innovación genética, la especialización comercial, la construcción de marca, la eficiencia empresarial y un conocimiento más profundo del consumidor marcan esta transformación.
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