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22 Dic 2024 | Actualizado 11:30

Revista del Sector Hortofrutícola

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zanahoria

Es uno de los proyectos de sostenibilidad que lleva a cabo actualmente Primeale España, que también trabaja en la reducción del plástico de sus envases aplicando la filosofía de las 3R.
Hans Kole, especialista en el desarrollo de productos de BASF durante más de dos décadas, habla sobre el lanzamiento de Romance F1 y comparte sus pensamientos sobre el futuro.
El Observatorio de precios de la Junta de Andalucía ha elaborado un detallado informe desglosando todos los costes necesarios para el cultivo de la zanahoria.
Su gran uniformidad, producción y precocidad, características de excelencia
La producción de zanahoria andaluza crece un 5% en la campaña 2018-19 y supera las 148.000 toneladas.
El trabajo de dos décadas podría irse al traste “si el recorte de concesiones de agua no se hace con criterio y justificación”.
Las tormentas de comienzos de verano se han cebado con la comarca segoviana del Carracillo, cayeron entre 40 y 45 litros de agua y granizo por metro cuadrado en fincas de Gomezserracín y Chatún.
El ejercicio en el sur de España ha sido más corto, con precios disparados y un menor volumen, debido a las adversas condiciones climatológicas.
LO ÚLTIMO
Este 30 de junio ha sido un día importante en la lucha de los agricultores y ganaderos españoles por los precios justos. Desde ahora es obligatorio que todas las operaciones de compraventa de alimentos entre los productores y los llamados “primeros compradores” se inscriban en el Registro de Contratos Alimentarios, que gestiona la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Por segundo año consecutivo, el sector de la patata andaluza ha querido festejar el inicio de la campaña de patata nueva en uno de los municipios que concentra la mayor producción de este tubérculo en la comunidad, San José de la Rinconada, en Sevilla, con la II Feria de la Patata.
Marruecos ha superado a España y Países Bajos como proveedor principal de tomate con destino a Reino Unido. La clave de la supervivencia del sector español no pasa por producir más, sino por hacerlo mejor para garantizar la rentabilidad y fidelizar al cliente. Los productores abogan por aprovechar la proximidad y fiabilidad española firmando acuerdos entre obtentores vegetales, empresas de comercialización y retailers para vender productos en exclusiva y acabar con la segmentación del mercado.
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