viveros
“Producir lo hace cualquiera, pero nosotros buscamos calidad”.
En Cuna de Platero, el reparto varietal para la próxima campaña será similar al anterior.
Este verano los lineales se llenarán de fresas, frambuesas, moras y grosellas bajo la marca muMU®, fruta 100% de origen España y cultivada en los campos de Segovia.
Hace pocos días que ha finalizado el proceso de siembra de la planta de fresa en Castilla y León que proveerá más tarde a la campaña de fresa de Huelva. El buen clima y la desinfección realizada correctamente en otoño han hecho que se haya podido realizar la siembra en tiempo y que, a no ser que se produzcan graves incidencias climatológicas la planta se desarrollará con normalidad.
Javier Palacios, presidente de la Asociación Española de Viveristas y gerente de Viveros Río Eresma, dio las claves de la difícil situación de este sector productor de planta fresa de Castilla y León en el I Encuentro Digital de Frutos Rojos, organizado por la revista Mercados.
Partiendo de la base de que la buena rentabilidad del vivero depende 100% de la buena rentabilidad del productor de fruta, en Plantberrys trabajan por ofrecer plantas sanas, maduras y con buena selección de tamaño, color, sin romper en ningún caso la cadena de frío y a precios competitivos.
Viveros Carbonero, a diferencia de la anterior campaña, afronta esta con mucha incertidumbre porque la Covid-19 ha limitado la mano de obra para un sector en el que es imprescindible. El cambio climático sigue condicionando directamente los cultivos año tras año.
Tanto para viveristas como para el productor final de berries, Projar presenta soluciones a la carta que ayudan a garantizar la máxima sanidad vegetal, con asesoramiento técnico en todas las fases del cultivo.
LO ÚLTIMO
Entrevistamos a Enrique Guío, Market Manager de Zespri Iberia, para conocer las previsiones del mayor productor mundial de kiwi para esta campaña y sus nuevos proyectos.
La marca de la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural ha crecido en 107 entidades durante 2024.
El sabor, la cultura y el compromiso de Torres, se fusiona con el aroma artesanal de Mayson Kaiser, una reconocida pastelería que desde sus inicios ha apostado por innovar en los clásicos navideños.
ÚLTIMA REVISTA
Descubre nuestro último número
¿Quieres enterarte de todo?
¡Suscríbete a la revista!
Entérate de cada detalle del sector y conocer la opinión de los mejores expertos. Rellena el siguiente formulario para suscribirte y empieza a recibir la revista donde tú decidas.
