valor
La importación española de frutas y hortalizas frescas en los nueve primeros meses del año registró un crecimiento interanual del 5% en volumen y del 11% en valor.
La creación de valor añadido en pimiento pasa por la introducción en el mercado de productos claramente diferenciadores, así como por la mejora de los commodities, aportándoles mayor seguridad en la producción e incluso, sabor.
Cada vez más productores se muestran desencantados con un producto que ha saturado el mercado.
La exportación española de frutas y hortalizas frescas en noviembre del año pasado ascendió a 1,2 millones de toneladas y 1.273 millones de euros, lo que supone un crecimiento del 8% en volumen y del 9% en valor con relación a noviembre de 2018, según datos del Departamento de Aduanas e Impuestos Especiales, hechos públicos este martes.
El producto interior bruto (PIB) a precios de mercado generado por la agricultura, ganadería, silvicultura y pesca registró un descenso del 2,0 % en el primer trimestre de 2019 respecto al trimestre anterior, en términos de volumen.
La producción agrícola española alcanzó un valor de 50.600 millones de euros en 2017, el 12% del total europeo.
Charlamos con Leocadio Ortiz, responsable de compras en SAT Hortiman, entidad ubicada en Tomelloso, productora y comercializadora de la marca Caramelo.
La exportación española de frutas y hortalizas frescas en enero ha crecido un 2,7% con relación al mismo mes de 2017, totalizando 1,24 millones de toneladas y el valor ha descendido un 7%, situándose en 1.287 millones de euros, según los últimos datos actualizados por la Dirección General de Aduanas.
LO ÚLTIMO
Este 30 de junio ha sido un día importante en la lucha de los agricultores y ganaderos españoles por los precios justos. Desde ahora es obligatorio que todas las operaciones de compraventa de alimentos entre los productores y los llamados “primeros compradores” se inscriban en el Registro de Contratos Alimentarios, que gestiona la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Por segundo año consecutivo, el sector de la patata andaluza ha querido festejar el inicio de la campaña de patata nueva en uno de los municipios que concentra la mayor producción de este tubérculo en la comunidad, San José de la Rinconada, en Sevilla, con la II Feria de la Patata.
Marruecos ha superado a España y Países Bajos como proveedor principal de tomate con destino a Reino Unido. La clave de la supervivencia del sector español no pasa por producir más, sino por hacerlo mejor para garantizar la rentabilidad y fidelizar al cliente. Los productores abogan por aprovechar la proximidad y fiabilidad española firmando acuerdos entre obtentores vegetales, empresas de comercialización y retailers para vender productos en exclusiva y acabar con la segmentación del mercado.
ÚLTIMA REVISTA
Descubre nuestro último número
¿Quieres enterarte de todo?
¡Suscríbete a la revista!
Entérate de cada detalle del sector y conocer la opinión de los mejores expertos. Rellena el siguiente formulario para suscribirte y empieza a recibir la revista donde tú decidas.
