valle del jerte
Desde la DOP esperan un buen nivel de consumo de cereza pese a que tendrán unas cotizaciones más elevadas “al ser un producto especial y con muy buena aceptación”.
“Se prevé que la campaña sea buena, tanto en volumen como en la calidad del producto”, explica el presidente de la D.O.P., José Antonio Tierno.
El Valle del Jerte, en el norte de Extremadura, es famoso por la floración de los cerezos, un increíble espectáculo de más de un millón y medio de árboles que tiñen de blanco las laderas de esta comarca cacereña y cuyas flores anuncian la llegada de las afamadas cerezas y picotas jerteñas.
En la jornada de ayer se celebraron las XII Jornadas Técnicas, organizadas por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte, en el Hotel Balneario Valle del Jerte (Valdastillas, Cáceres).
El volumen de producción ha sido menor de lo esperado, sin embargo, la fruta ha sido de "excelente calidad", afirman desde la DOP Cereza del Jerte.
Ana Ester Luengo, directora comercial de la Agrupación de Cooperativas del Valle del Jerte.
El Consejo Regulador de la DOP “Cereza del Jerte” anuncia acciones legales contra productores o establecimientos que utilicen el término “JERTE” en producto que no cumple con el pliego de condiciones de la DOP.
La cadena de supermercados colabora, entre otros proveedores, con la Agrupación de Cooperativas del Valle del Jerte.
LO ÚLTIMO
Este 30 de junio ha sido un día importante en la lucha de los agricultores y ganaderos españoles por los precios justos. Desde ahora es obligatorio que todas las operaciones de compraventa de alimentos entre los productores y los llamados “primeros compradores” se inscriban en el Registro de Contratos Alimentarios, que gestiona la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Por segundo año consecutivo, el sector de la patata andaluza ha querido festejar el inicio de la campaña de patata nueva en uno de los municipios que concentra la mayor producción de este tubérculo en la comunidad, San José de la Rinconada, en Sevilla, con la II Feria de la Patata.
Marruecos ha superado a España y Países Bajos como proveedor principal de tomate con destino a Reino Unido. La clave de la supervivencia del sector español no pasa por producir más, sino por hacerlo mejor para garantizar la rentabilidad y fidelizar al cliente. Los productores abogan por aprovechar la proximidad y fiabilidad española firmando acuerdos entre obtentores vegetales, empresas de comercialización y retailers para vender productos en exclusiva y acabar con la segmentación del mercado.
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