UNITEC
La industria de la uva de mesa ha estado históricamente vinculada a una elevada demanda de mano de obra, indispensable para operaciones como limpieza, corte, pesaje y envasado de los racimos. Con el mercado cada vez más orientado hacia envases pequeños con peso predeterminado, las empresas enfrentan la necesidad de garantizar precisión y control en cada envase. Esto implica una carga de trabajo adicional para el personal, encargado de asegurar que cada paquete cumpla con los estándares de calidad y peso impuestos por las GDO.
"We work for your results", su lema que en español es "Trabajamos para tus resultados", es una brújula para la compañía incluso en las dificultades.
Pocos días después del desastre que ha afectado la empresa italiana en su sede de Lugo, los trabajos ya están a pleno rendimiento.
La compañía ha desarrollado soluciones innovadoras para la clasificación de la calidad externa e interna de tomates y tomates Cherry.
La firma italiana UNITEC ha instalado una nueva línea en Agrintesa (Italia) para paraguayos y peras, el vaciador robotizado unido a la calibradora electrónica con Inteligencia Artificial para fruta delicada.
Las soluciones de UNITEC, desarrolladas y realizadas al 100% dentro de la empresa, como Blueberry Vision 3, se centran en la clasificación de la calidad externa e interna de los arándanos.
En el marco de la feria, Unitec aprovecha para presentar muchas novedades en primicia, fruto de la búsqueda incesante de innovación en relación con el sector.
Desde hace 100 años, el empujón incesante hacia la innovación en la selección y en la clasificación de la calidad interna y externa de las hortalizas y en las demás fases del proceso en las centrales hortofrutícolas, hoy en día conducidas por su innovador Centro de Investigación y Desarrollo, permite a UNITEC idear y realizar las más modernas tecnologías para el desarrollo de soluciones exclusivas, como Uni Fly Berry, que permite obtener mayor eficiencia en la preselección óptica de los arándanos recogidos mecánicamente.
LO ÚLTIMO
Este 30 de junio ha sido un día importante en la lucha de los agricultores y ganaderos españoles por los precios justos. Desde ahora es obligatorio que todas las operaciones de compraventa de alimentos entre los productores y los llamados “primeros compradores” se inscriban en el Registro de Contratos Alimentarios, que gestiona la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Por segundo año consecutivo, el sector de la patata andaluza ha querido festejar el inicio de la campaña de patata nueva en uno de los municipios que concentra la mayor producción de este tubérculo en la comunidad, San José de la Rinconada, en Sevilla, con la II Feria de la Patata.
Marruecos ha superado a España y Países Bajos como proveedor principal de tomate con destino a Reino Unido. La clave de la supervivencia del sector español no pasa por producir más, sino por hacerlo mejor para garantizar la rentabilidad y fidelizar al cliente. Los productores abogan por aprovechar la proximidad y fiabilidad española firmando acuerdos entre obtentores vegetales, empresas de comercialización y retailers para vender productos en exclusiva y acabar con la segmentación del mercado.
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