tapas
¿Tapear de forma saludable? Rodrigo de la Calle y Primaflor presentan diversas propuestas para tomar el aperitivo sin remordimiento.
Organizada por la asociación sin ánimo de lucro +Brócoli y por la Asociación Profesional de Hosteleros de Lorca (Hostelor), desde hoy y hasta el próximo 18 de marzo.
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El nuevo número de Revista Mercados analiza cómo el sector hortofrutícola está dejando atrás, progresivamente, la lógica del volumen y del producto indiferenciado para avanzar hacia propuestas de mayor valor añadido. La innovación genética, la especialización comercial, la construcción de marca, la eficiencia empresarial y un conocimiento más profundo del consumidor marcan esta transformación.
Sampling, gadgets y presencia in situ: Cosmic Crisp® lleva a cabo una campaña estratégica en las principales veladas al aire libre del verano español, demostrando la capacidad de la marca para crear oportunidades de consumo relevantes, al integrarse de forma natural en momentos auténticos de ocio y socialización.
La campaña del ajo 2026 confirma la excelente calidad del producto español, pero el sector alerta del fuerte incremento de las importaciones de terceros países, que ya han crecido un 128,4% en la última década. ANPCA impulsará la activación de la cláusula de salvaguardia europea para proteger la competitividad de un cultivo estratégico para España.
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