suministro
DAVID DE CALLEJÓN, consultor independiente especializado en retail alimentario y hortofrutícola. Experto en el mercado británico
Ambas compañías se unen para pedir calma y responsabilidad a los ciudadanos a la hora de hacer la compra.
El último informe de tendencias de FRUIT LOGISTICA ofrece al sector de frutas y hortalizas información valiosa sobre el futuro del comercio de productos frescos a nivel mundial, y se puede descargar de forma gratuita.
Las altas temperaturas de los últimos días han provocado que se acelere el proceso de maduración en el melón y la sandía, lo que ha mejorado por tanto las previsiones de abastecimiento en los lineales de los supermercados, que han tenido episodios puntuales de falta de producto.
Llegan al mercado las primeras semillas hortícolas producidas en el avanzado centro de BASF en Etiopía.
Desde Asaja, instan a las autoridades comunitarias a desarrollar una transición efectiva a partir del 1 de enero de 2021.
Crespo solicita al Planas instrucciones claras sobre el transporte, la seguridad y el suministro que requiere el sector agroalimentario.
Desde el lunes las empresas hortofrutícolas de la Vega del Guadalquivir están sufriendo una falta de personal de hasta el 50% debido al decreto del Ministerio sobre las restricciones en movilidad.
LO ÚLTIMO
Este 30 de junio ha sido un día importante en la lucha de los agricultores y ganaderos españoles por los precios justos. Desde ahora es obligatorio que todas las operaciones de compraventa de alimentos entre los productores y los llamados “primeros compradores” se inscriban en el Registro de Contratos Alimentarios, que gestiona la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Por segundo año consecutivo, el sector de la patata andaluza ha querido festejar el inicio de la campaña de patata nueva en uno de los municipios que concentra la mayor producción de este tubérculo en la comunidad, San José de la Rinconada, en Sevilla, con la II Feria de la Patata.
Marruecos ha superado a España y Países Bajos como proveedor principal de tomate con destino a Reino Unido. La clave de la supervivencia del sector español no pasa por producir más, sino por hacerlo mejor para garantizar la rentabilidad y fidelizar al cliente. Los productores abogan por aprovechar la proximidad y fiabilidad española firmando acuerdos entre obtentores vegetales, empresas de comercialización y retailers para vender productos en exclusiva y acabar con la segmentación del mercado.
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