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22 Dic 2024 | Actualizado 11:30

Revista del Sector Hortofrutícola

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San Telmo

Conversamos con él porque a pesar del optimismo que reinaba con el fin de la pandemia, nuevos elementos macroeconómicos amenazando con la tormenta perfecta a un sector hortofrutícola que vive en constante amenaza, así que con quien mejor que con él para aportar algo de luz a esta situación.
Expertos del sector alimentario debatirán sobre el e-commerce, la omnicanalidad o los nuevos modelos de negocio, este foro de reflexión estratégica tendrá lugar el próximo 29 de junio de manera presencial en la sede de Sevilla de San Telmo Business School.
La Fundación Social y Cultural Caja Rural del Sur y San Telmo Business School muestran su apoyo y compromiso con la formación de la alta dirección y el tejido empresarial agroalimentario del sur de España.
La escuela de negocios con sede en Sevilla, y hermanada con el IESE, reúne a los primeros espada de 30 multinacionales andaluzas y extremeñas, españolas y grandes firmas globales.
LO ÚLTIMO
Este 30 de junio ha sido un día importante en la lucha de los agricultores y ganaderos españoles por los precios justos. Desde ahora es obligatorio que todas las operaciones de compraventa de alimentos entre los productores y los llamados “primeros compradores” se inscriban en el Registro de Contratos Alimentarios, que gestiona la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Por segundo año consecutivo, el sector de la patata andaluza ha querido festejar el inicio de la campaña de patata nueva en uno de los municipios que concentra la mayor producción de este tubérculo en la comunidad, San José de la Rinconada, en Sevilla, con la II Feria de la Patata.
Marruecos ha superado a España y Países Bajos como proveedor principal de tomate con destino a Reino Unido. La clave de la supervivencia del sector español no pasa por producir más, sino por hacerlo mejor para garantizar la rentabilidad y fidelizar al cliente. Los productores abogan por aprovechar la proximidad y fiabilidad española firmando acuerdos entre obtentores vegetales, empresas de comercialización y retailers para vender productos en exclusiva y acabar con la segmentación del mercado.
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