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15 Mar 2025 | Actualizado 12:21

Revista del Sector Hortofrutícola

resíduos

Un equipo de investigadores de la Universidad de Alicante demuestra que los sustratos de cultivo elaborados a partir de esta planta marina mejoran las propiedades organolépticas del tomate, al tiempo que fomentan la economía circular y reducen el impacto ambiental.
Cumplir con los estándares de los supermercados y con las demandas de los consumidores son los objetivos fundamentales.
ZERYA®, marca de calidad diferenciada perteneciente a ZERYA Producciones sin Residuos, S.L., es fruto de años de investigación con el objetivo de definir sistemas de producción de alimentos que garanticen un producto final sin residuos de pesticidas.
Esta compañía, con experiencia en envases innovadores de plástico reutilizables, ofrece a las empresas una guía estratégica para adaptarse al cumplimiento de la nueva normativa de la UE sobre sobre envases y residuos de envases (PPWR).
Las mediciones en campos de la UE, incluida España, hallan niveles de residuos muy por encima de lo calculado en las autorizaciones de uso de los productos.
El Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria, Pesquera, Alimentaria y de la Producción Ecológica (Ifapa) traslada al sector su experiencia para compostar los residuos orgánicos de frutales y cultivos extensivos andaluces.
Ante la ingente generación de residuos, desde IFCO señalan el reciclaje como la mejor opción para el medio ambiente, al ser pioneros en envases reutilizables desde hace más de 30 años.
Dentro de su política de Responsabilidad Social Corporativa (RSC) y con el ánimo de llevar a cabo una gestión medioambiental responsable, CMR ha implementado un sistema de reciclaje y recuperación de residuos en sus instalaciones centrales de Barcelona, El Prat.

LO ÚLTIMO

La facturación combinada de todas las empresas del Grupo Anecoop registra también su mejor resultado, alcanzando los 1.126 millones, un 12,5% más respecto a la anterior campaña, para un volumen comercializado superior a 1.100.000 toneladas.
La compañía almeriense de ensaladas preparadas se erige como el primer operador nacional de hortalizas, seguido de La Unión y Anecoop.
La iniciativa congrega a los principales actores del sector procedentes de Reino Unido, Alemania, Holanda, Francia, Bélgica, Marruecos, Sudáfrica, Italia, Portugal, Estados Unidos, China, México, Austria, entre otros países.
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