productos ecológicos
Diversos medios de comunicación durante los días 4 y 5 de abril acusaron a la mercantil ECOGROUP SPAIN de vender 231.000 kg verdura convencional como ecológica, lo que supone una vulneración al principio de presunción de inocencia.
Tras las adquisiciones de las empresas Calcisol y Oscafos, se añaden fertilizantes órgano-minerales y enmiendas cálcicas.
Ecovalia ha presentado en la Feria Alimentaria su ‘Informe Anual 2024. Consumo y Producción Ecológicos’ con los últimos datos estadísticos del sector, en los que destacan los 3.000 millones de euros que España ha alcanzado en el mercado ecológico en 2023.
La cooperativa de segundo grado almeriense incrementa un 50% la producción; le siguen en el ranking Unica Group (50.000 toneladas), que se sitúa segunda adelantando a BIO Campojoyma (46.130). Entra con fuerza en el top 15 de ecológico la valenciana Anecoop, que se cuela en la quinta posición (32.877 toneladas).
El consumo sostenible en la mesa se ha convertido en tendencia. Aunque nuestros antepasados ya contaban con sus propios huertos donde cultivaban todo lo que deseaban, la vida urbana ha cambiado nuestra perspectiva, convirtiendo al supermercado en la única fuente real para nuestros alimentos.
Juan Antonio Martínez Rubio, CEO de Granbibio Supermercados Ecológicos.
Defeder incorpora a su negocio a la empresa Calcisol con el objetivo de aumentar la producción y expandir el catálogo de productos.
Fomentar el sector de la producción de alimentos ecológicos pasa por concienciar a los ciudadanos en un mayor consumo de estos alimentos y, por ende, en el papel de la “hoja verde”, el etiquetado que certifica su producción.
LO ÚLTIMO
Este 30 de junio ha sido un día importante en la lucha de los agricultores y ganaderos españoles por los precios justos. Desde ahora es obligatorio que todas las operaciones de compraventa de alimentos entre los productores y los llamados “primeros compradores” se inscriban en el Registro de Contratos Alimentarios, que gestiona la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Por segundo año consecutivo, el sector de la patata andaluza ha querido festejar el inicio de la campaña de patata nueva en uno de los municipios que concentra la mayor producción de este tubérculo en la comunidad, San José de la Rinconada, en Sevilla, con la II Feria de la Patata.
Marruecos ha superado a España y Países Bajos como proveedor principal de tomate con destino a Reino Unido. La clave de la supervivencia del sector español no pasa por producir más, sino por hacerlo mejor para garantizar la rentabilidad y fidelizar al cliente. Los productores abogan por aprovechar la proximidad y fiabilidad española firmando acuerdos entre obtentores vegetales, empresas de comercialización y retailers para vender productos en exclusiva y acabar con la segmentación del mercado.
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