premio
Para la firma almeriense, la investigación a todos los niveles es esencial y, de hecho, acaba de crear una cátedra junto con la Facultad de Medicina de la Universidad de Granada.
Tal y como explican desde la empresa, esta innovadora tecnología aplicada al proceso de congelación conserva intactas todas las propiedades organolépticas de frutas y hortalizas y permite desestacionalizar la producción, aumentando los límites de su comercialización y eliminando las mermas en destino.
Ailimpo ha sido galardonada en los III Premios a la Sostenibilidad Medioambiental que organiza La Verdad. La ceremonia de entrega se llevará a cabo el próximo jueves.
Durante la entrega del premio, en Madrid, la consejera delegada de Vellsam, María Zamora, destacó su apuesta desde el principio por la agricultura ecológica, buscando siempre soluciones que respeten el medio ambiente y la salud humana.
La empresa valenciana recibe de manos de su Majestad el Rey Felipe VI el premio a la Innovación Tecnológica Cepyme 2020, concedido por esta confederación empresarial, que se suma al ya obtenido en dicha categoría en 2015.
En concreto, Diamond Jubilee® (BerryWorld Gem®) y otra variedad comercial del mismo programa que pronto verá la luz recibieron excelentes valoraciones de la mano del jurado independiente de chefs internacionales.
El director general de SanLucar Austria, Alexander Thaller, ha buscado una solución para oponerse al desperdicio de alimentos y, al mismo tiempo, cumplir con la filosofía de SanLucar de "proporcionar a todas las personas las frutas y verduras más naturales, frescas y sabrosas, y hacerlo de una manera de la cual podemos sentirnos orgullosos".
13 productos hortofrutícolas han sido reconocidos por los premios ‘Sabor de año 20121’
LO ÚLTIMO
Certis Belchim elabora un informe en el que se examinan las principales preocupaciones a las que se enfrentan los agricultores en España, basándose en un análisis exhaustivo del sector agrícola.
Uva, berenjena y patata de Egipto y banano de Indonesia impulsan la posición de estos países en el top ten de los productores mundiales de frutas y hortalizas
Con iniciativas como estas, la compañía reafirma su papel como referente en sostenibilidad e innovación dentro del sector agroalimentario.
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