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Mientras que los precios del melón y la sandía caen el campo hasta un 70%, en los supermercados no dejan de subir. En el último año, los precios de la sandía o el melón se sitúan en los 2,23 euros y los 2,41 por kilo, respectivamente. Sin embargo, el agricultor cobra hasta 11 veces menos de lo que paga el consumidor final.
El Precio Mínimo garantizado por Fairtrade actúa como una red de seguridad para productores y trabajadores frente a los cambios.
Con la llegada del verano también llegan las frutas de temporada como el melón y la sandía, cuyos altos precios en los primeros días han llegado hasta el Congreso de los Diputados.
En el caso concreto de las frutas, y según la OCU, los consumidores van a buscar "productivos sustitutivos" más baratos, aunque puede que "no coincidan con los más sanos".
El INE ha confirmado este viernes un aumento del IPC de mayo del 0,8%, que eleva la tasa interanual hasta el 8,7%, impulsado, sobre todo, por el precio del transporte y de los alimentos y bebidas no alcohólicas.
Desde Asaja-Córdoba han lamentado que, en ocasiones, los precios se han situado por debajo, incluso de los costes de producción, y han mostrado su preocupación por la reducción de la dotación de riego para la próxima campaña, que ya genera "incertidumbre" en el sector.
Así lo ha reivindicado este miércoles el director general de ASEDAS, Ignacio García Magarzo, en el marco de las XIII Jornadas del Sector de la Distribución Comercial, celebras en Sevilla.
El Índice de Precios de Consumo (IPC) subió un 0,8% en mayo en relación al mes anterior e incrementó su tasa interanual cuatro décimas, hasta el 8,7%, por el encarecimiento de las gasolinas y de los alimentos, según los datos avanzados publicados este lunes por el Instituto Nacional de Estadística (INE).
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El objetivo de cualquier empresa es maximizar sus beneficios. Esto se consigue obteniendo los mayores ingresos posibles, reduciendo al máximo los gastos. Teniendo en cuenta que hay costes empresariales fijos, como el pago de préstamos, alquileres, impuestos y suministros, la posibilidad de recortar no siempre es fácil. Pero no imposible.
El objetivo de este evento es dar visibilidad tanto a las variedades de norte comerciales como a nuevos desarrollos que ayuden a aumentar y consolidar el programa genético de Planasa en estos climas.
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