postcosecha
En 2017, Citrosol lanzó el recubrimiento para cítricos SunSeal®, diseñado para la protección de la fruta en envíos a larga distancia y en almacenamientos frigoríficos. Este recubrimiento ha tenido una amplia aceptación en el mercado y está siendo utilizado por operadores de los cinco continentes. Ahora han desarrollado el recubrimiento vegano SunSeal® Vegan, con certificación V-LABEL, que mejora aún más las prestaciones de SunSeal®, con mayor control de la pérdida de peso, de deshidrataciones, del envejecimiento y de los manchados por daño por frío.
La firma valenciana ultima detalles para su participación en Fruit Logistica, donde destacará sus productos estrella en esta campaña: SunSeal® Vegan, PlantSeal® y CitroFy.
Decco, especializada en soluciones para la protección de frutas y verduras en postcosecha, analiza la situación del sector de cítricos en España y anuncia sus novedades. “Creemos que este año la fruta va a alcanzar buenas cotizaciones, se primará la calidad porque hay menos cantidad de producto”, indica Jaume Santonja, EAMEA (Europa, Oriente Medio y África) Marketing Manager de Decco.
En 2003, Agrofresh lanzó la principal herramienta de gestión del etileno postcosecha para frutas, verduras y flores, convirtiéndose en un referente en el mantenimiento de los productos frescos.
FreshCloud™ es una plataforma digital integrada que facilita datos en tiempo real para que sean accesibles y procesables donde y cuando quieras.
La compañía muestra hasta mañana en Berlín cómo la combinación de su tecnología de absorción junto con la sensórica permiten tener la postcosecha de frutas y hortalizas bajo control.
La firma valenciana pondrá al alcance del público en la feria de Berlín su Gama BIOCARE y el recubrimiento PlantSeal®, el Sistema Citrocide® Fresh-Cut y su último lanzamiento, CitroFy.
Citrashine N Pyr, el primer recubrimiento del mercado que incorpora el pirimetanil en su matriz, así como los recubrimientos veganos Citrashine Vegan y Decco Natur Vegan son las novedades de Decco para esta campaña.
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En 2024 también ha crecido la preocupación por factores determinantes en el ámbito productivo como la fata de fitosanitarios y de recursos hídricos.
José Ramón Martínez, especialista en pimiento de BASF Nunhems, comienza la entrevista enviando un mensaje de apoyo a los agricultores afectados por la reciente DANA en el levante español, desde Almería a Valencia. “Es importante ofrecerles respaldo moral en estos tiempos difíciles”, afirma, destacando el impacto significativo que han sufrido muchos productores.
Paco Plasencia Carbó, responsable de cítricos de Frutas Plasencia, declara que “como productores podemos definir la calidad desde la plantación hasta la recogida de la fruta, donde el respeto por el tiempo y la estacionalidad de cada una de las variedades de naranja y mandarina son claves para nosotros” y enfatiza que “en Plasencia estamos comprometidos en ofrecer productos de la más alta calidad y en evolucionar para satisfacer las necesidades del cliente con la mayor eficiencia”.
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