Plantberrys
Frutos Herranz, gerente de Plantberrys, se muestra un año más convencido de la necesidad del uso de prácticas más sostenibles en la forma de cultivar su vivero, tanto por convencimiento propio, como por la casi inexistencia de soluciones en lo que a desinfección química de suelos se refiere.
El sector de los viveros de altura está teniendo que adaptarse a un nuevo paradigma protagonizado por la falta de materias activas para la desinfección de suelos. Ante este escenario, Frutos Herranz, gerente de Plantberrys, nos muestra varias alternativas, pero para él la más eficaz es “la adaptación, o más bien el hecho de asumir que nada volverá a ser como antes”.
Así lo afirma Frutos Herranz, gerente de Plantberrys, cuando le preguntamos por las opciones actuales para desinfectar el suelo de los viveros, una problemática que esta campaña se suma a un incremento de costes sin precedentes.
Ya el año pasado, cuando hablábamos con Frutos Herranz, gerente de Plantberrys, sobre la situación de los viveros de fresa, lamentaba su pérdida de rentabilidad en los últimos años.
Partiendo de la base de que la buena rentabilidad del vivero depende 100% de la buena rentabilidad del productor de fruta, en Plantberrys trabajan por ofrecer plantas sanas, maduras y con buena selección de tamaño, color, sin romper en ningún caso la cadena de frío y a precios competitivos.
LO ÚLTIMO
La plataforma Naranjasyfrutas.com ha compartido las tendencias de las búsquedas por parte de los comercios mayoristas que compran este tipo de cosechas a los agricultores.
Frente a otros materiales, se presentan como la opción más sostenible, eficiente y respetuosa con el medio ambiente para la distribución y comercialización de productos frescos.
A nivel global, crece un 15% más respecto al año pasado, distribuido entre España (39%), Italia (52%) y otras regiones de la cuenca mediterránea (9%).
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