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23 Dic 2024 | Actualizado 11:30

Revista del Sector Hortofrutícola

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pimientos

El temporal Filomena, las lluvias o el frío, han acrecentado la proliferación de esta bacteria
En los pimientos marroquíes se encontraron restos del insecticida Metiocarb en una cantidad que supera en un 1.233% el nuevo LMR establecido por la CE.
El pasado año se recaudaron cerca de 80.000 euros destinados a diversos programas que tienen como objetivo mejorar las condiciones de enfermos de cáncer y sus familias.
La casa de semillas Akira Seeds, con alrededor de 130 variedades de pimiento, se ha ganado su hueco por méritos propios en el segmento de los snacking donde es la única marca que presenta hasta siete colores distintos en este cultivo que cada vez gana más terreno en los lineales de los principales supermercados.
Syngenta ha organizado su “Pepper Event” en el que se han analizado las tendencias del sector y los retos de futuro.
Estos dos productos fueron los que más aumentaron sus consumos en el mes de marzo, hasta un 13% en el caso de la fresa y un 10% en el del pimiento.
La cifra total de ventas (exportación) de pimiento durante el año 2016 fue de 3.291’8 millones de kilos, siendo la cantidad más alta de la historia
Atendiendo a las últimas cifras mensuales disponibles, estas transacciones andaluzas se han alzado un 14% en valor, ascendiendo de 86,6 millones de euros en enero de 2016 a 99,3 millones de euros en el mismo mes de este año
LO ÚLTIMO
Este 30 de junio ha sido un día importante en la lucha de los agricultores y ganaderos españoles por los precios justos. Desde ahora es obligatorio que todas las operaciones de compraventa de alimentos entre los productores y los llamados “primeros compradores” se inscriban en el Registro de Contratos Alimentarios, que gestiona la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Por segundo año consecutivo, el sector de la patata andaluza ha querido festejar el inicio de la campaña de patata nueva en uno de los municipios que concentra la mayor producción de este tubérculo en la comunidad, San José de la Rinconada, en Sevilla, con la II Feria de la Patata.
Marruecos ha superado a España y Países Bajos como proveedor principal de tomate con destino a Reino Unido. La clave de la supervivencia del sector español no pasa por producir más, sino por hacerlo mejor para garantizar la rentabilidad y fidelizar al cliente. Los productores abogan por aprovechar la proximidad y fiabilidad española firmando acuerdos entre obtentores vegetales, empresas de comercialización y retailers para vender productos en exclusiva y acabar con la segmentación del mercado.
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