Piel de Sapo
BASF organizó la semana pasada en Murcia una jornada con productores y comercializadores del sector para mostrarles la situación actual de esta fruta, así como sus principales líneas de desarrollo varietal, centradas en la mejora del sabor, las resistencias y la postcosecha.
Así es Minimel, el rompedor concepto de melón Piel de Sapo mini de HM.Clause, que encaja a la perfección con los nuevos hábitos del consumidor, más aún cuando los efectos de la pandemia se dejan notar, incluso, en las economías domésticas.
Melón y sandía están entre sus frutas favoritas, pero, en un mercado tan competitivo, el producto español debe repensar su estrategia.
La primera variedad de la gama Minimel sienta las bases de un formato mini de futuro y con valor añadido garantizado.
Envero F1* y el NUN 68638 F1* son sus novedades para ciclo medio de La Mancha, ambas con un calibre muy versátil, elevado nivel de Brix y una buena postcosecha.
Como referentes del mercado de melón con su variedad Valverde, HM. Clause cuenta en su portfolio también con Valdivieso, Valeriano y Valeoso.
Sus líneas de desarrollo se enfocan en estas dos tipologías con variedades para cada zona y ciclo productivo, además de incluir novedades en el tipo mini.
La casa de semillas SAKATA SEED IBÉRICA ha confirmado el buen resultado del desarrollo de la variedad de melón piel de sapo con la denominación San José en la zona de producción de Murcia.
LO ÚLTIMO
La plataforma Naranjasyfrutas.com ha compartido las tendencias de las búsquedas por parte de los comercios mayoristas que compran este tipo de cosechas a los agricultores.
Frente a otros materiales, se presentan como la opción más sostenible, eficiente y respetuosa con el medio ambiente para la distribución y comercialización de productos frescos.
A nivel global, crece un 15% más respecto al año pasado, distribuido entre España (39%), Italia (52%) y otras regiones de la cuenca mediterránea (9%).
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