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22 Dic 2024 | Actualizado 11:30

Revista del Sector Hortofrutícola

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patatas

La campaña afronta su recta final y la producción de patata sube a 1.933.963 toneladas, un 0,6 % por encima de la campaña anterior, con un precio medio en origen que, alcanza valores históricos, un 65% por encima de la media de las últimas cinco campañas.
Consideran imprescindible que todos los agentes del sector, comerciantes y distribuidores, asuman esta subida en sus contratos para garantizar la viabilidad de las explotaciones agrícolas.
Empresa de investigación y desarrollo de variedades de semilla de patata.
Mientras la superficie de cultivo de patata en el resto de España ha caído un 1,9% en 2024, en Castilla y León se percibe una ligera subida del 2.1% hasta las 17.290 hectáreas.
En total, las exportaciones de frutas y hortalizas de Andalucía durante el primer trimestre de 2024 han rondado los 3.500 millones de euros, cantidad similar al montante obtenido en el mismo período del año anterior.
La promoción estará activa durante tres meses. Desde el próximo 1 de junio y hasta el 31 de agosto de 2024, Princesa Amandine® sorteará un total de 65 Airfryers de Philips, 5 cada semana, que vendrán acompañadas de un libro con 30 recetas fáciles y deliciosas a base de patatas.
En los inicios de la campaña valenciana de cebollas y patatas, los agricultores alertan del bajo ritmo de ventas en el campo mientras en los lineales de la distribución alimentaria la presencia de importaciones procedentes de países terceros es mayoritaria.
Entrevista a Pablo Giménez, director de Proyectos de Bialca Solutions.
LO ÚLTIMO
Este 30 de junio ha sido un día importante en la lucha de los agricultores y ganaderos españoles por los precios justos. Desde ahora es obligatorio que todas las operaciones de compraventa de alimentos entre los productores y los llamados “primeros compradores” se inscriban en el Registro de Contratos Alimentarios, que gestiona la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Por segundo año consecutivo, el sector de la patata andaluza ha querido festejar el inicio de la campaña de patata nueva en uno de los municipios que concentra la mayor producción de este tubérculo en la comunidad, San José de la Rinconada, en Sevilla, con la II Feria de la Patata.
Marruecos ha superado a España y Países Bajos como proveedor principal de tomate con destino a Reino Unido. La clave de la supervivencia del sector español no pasa por producir más, sino por hacerlo mejor para garantizar la rentabilidad y fidelizar al cliente. Los productores abogan por aprovechar la proximidad y fiabilidad española firmando acuerdos entre obtentores vegetales, empresas de comercialización y retailers para vender productos en exclusiva y acabar con la segmentación del mercado.
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