patata nueva
Con motivo de la disponibilidad de la patata nueva, Princesa Amandine ha lanzado una Pop Up Store en el Mercado de la Paz de Madrid que estará abierta hasta el 17 de junio.
La sequía, las altas temperaturas de los últimos días y los daños ocasionados por las heladas de este invierno, justifican esta importante reducción.
La cadena de supermercados ha negado en un comunicado las acusaciones de UPA y COAG sobre el presunto fraude en la venta de patata nueva, producto que “no tiene en su surtido actual”.
La organización agraria ha denunciado que LIDL y DÍA estarían vendiendo patata de conservación como si fuera patata nueva española cuando “ni siquiera las variedades se corresponden con la realidad”, aseguran.
Se caracteriza por su frescura y calidad, ya que es recolectada y dispuesta en el lineal al día siguiente. Cuenta con el distintivo M Producto Certificado, que identifica los alimentos de calidad de la Comunidad de Madrid.
La campaña comienza con excelentes calidades y buena demanda del mercado, esperándose que ello redunde en unos buenos resultados finales, que compensen el alza importante de los costes de cultivo
LO ÚLTIMO
El Observatorio de Precios y Mercados de la Junta de Andalucía ha publicado los datos de costes por héctarea del cultivo de ajo. De los que se desprenden una estabilización en las últimas campañas, pero una bajada en los rendimientos por hectárea.
Hablamos con María Gabriela Pérez Méndez, Directora-Gerente de ASGUACAN, Asociación de Organizaciones de Productores de Aguacates de Canarias, sobre el reciente registro de la Unión Europea de el “Aguacate de Canarias” como nueva Indicación Geográfica Protegida (IGP).
El Ifapa, CTA y Biovegen han organizado un encuentro que ha reunido a 60 profesionales del sector para impulsar soluciones innovadoras.
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