patata
El NEPG (Productores de Patata del Noroeste de Europa) estima que la cosecha de patata prevista para 2019 será de entre unos 27 millones de toneladas para los cinco principales países de patata. Supone un 3% más que la media de los últimos cinco años y un 12% más que el año pasado. Esta es solo una estimación, ya que actualmente casi toda la cosecha todavía está en los campos.
Los altos rendimientos marcan la campaña de patata en Castilla y León donde los precios de las variedades de lavado se mantienen estables entre los 0,20 y los 0,25 euros.
Los rendimientos de la patata en Castilla y León “están siendo muy buenos” por la ausencia de tormentas.
El precio de la patata espera regularizarse en una semana en Castilla y León.
La falta de existencias en el resto de países comunitarios eleva con fuerza la exportación de la patata temprana española.
Emiliano Marcos, de Intersur, señala que la patata que se arranca en zonas de Toro y El Carpio (Valladolid) son “de muy buena calidad”. Los rendimientos por hectárea son desiguales, aunque en general inferiores a los del año pasado.
La campaña ha arrancado esta semana en la Comunidad con buenas previsiones tanto de calidad del producto como de producción.
La falta de patata en los almacenes ha propiciado una fuerte demanda por la nueva, cuyo precio se dispara en el mercado libre.
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