ONU
El próximo miércoles, 16 de junio, su CEO, Josep Presseguer, intervendrá en este foro anual sobre sostenibilidad y derechos humanos, que este año reúne a casi 200 líderes de organizaciones no gubernamentales y empresas.
Bajo el lema “La inocuidad de los alimentos, un asunto de todos”, el Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos se centra este año en resaltar la importancia de la seguridad alimentaria para el control de enfermedades y alcanzar los ODS 1 y ODS 2 de Naciones Unidas.
La opinión de Daniel Velo, director administrativo de Agrícola El Bosque-Plus Berries.
FRUITS DE PONENT, nuevo miembro del Comité Ejecutivo de la Red Española del Pacto Mundial. La Red Española es la mayor red local del Pacto Mundial de Naciones Unidas en número entidades adheridas, con más de 1.600.
Cada 7 de junio, la ONU recuerda la necesidad de concienciación en materia de seguridad alimentaria. Resulta imprescindible garantizar que los alimentos adquiridos son óptimos para el consumo humano y que, de esta forma, consigamos reducir las enfermedades por transmisión alimentaria.
El Programa Mundial de Alimentos de las Naciones Unidas lanza una iniciativa global para combatir el desperdicio de comida.
La compañía colaborará con marcas globales para identificar, analizar y resolver retos relacionados con este recurso natural tan preciado y escaso.
LO ÚLTIMO
En 2024 también ha crecido la preocupación por factores determinantes en el ámbito productivo como la fata de fitosanitarios y de recursos hídricos.
José Ramón Martínez, especialista en pimiento de BASF Nunhems, comienza la entrevista enviando un mensaje de apoyo a los agricultores afectados por la reciente DANA en el levante español, desde Almería a Valencia. “Es importante ofrecerles respaldo moral en estos tiempos difíciles”, afirma, destacando el impacto significativo que han sufrido muchos productores.
Paco Plasencia Carbó, responsable de cítricos de Frutas Plasencia, declara que “como productores podemos definir la calidad desde la plantación hasta la recogida de la fruta, donde el respeto por el tiempo y la estacionalidad de cada una de las variedades de naranja y mandarina son claves para nosotros” y enfatiza que “en Plasencia estamos comprometidos en ofrecer productos de la más alta calidad y en evolucionar para satisfacer las necesidades del cliente con la mayor eficiencia”.
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