mercado
Los datos de Kantar Worldpanel muestran la evolución del Top 7 en los siete primeros meses del año.
El ecológico de invernadero ve cierto atisbo de mejora en su rentabilidad por el descenso de superficie que ha equilibrado en cierta medida el mercado.
María José Miquel, responsable comercial de Producto Ecológico en Anecoop, analiza la situación actual del sector y aboga por “fomentar la producción, pero también la comercialización”.
El año 2023 ha sido de estabilización en el sector ecológico tras la bajada de 2022. Ahora, en un escenario afectado por los precios y la inflación, tiene en la compra pública una baza de crecimiento.
En un mercado marcado por la incertidumbre económica y la constante lucha contra la inflación, Frutas Candil se erige como un referente de flexibilidad de adaptación y compromiso en el sector de las frutas y hortalizas. En una entrevista con Vicente Candil, director de ventas de la empresa, exploramos los desafíos actuales y las perspectivas de futuro.
Este país continúa siendo el principal destino de las exportaciones españolas de tomate, un mercado que se decanta por los tipos pequeños y que, pese a la crisis económica, no cierra por completo la puerta a los tomates premium, que generan el 25% del valor del mercado.
VI.P, la Asociación de Productores Hortofrutícolas de Val Venosta se ha reunido en Fruit Logistica 2023 con los clientes y todas las partes interesadas del Consorcio para presentarles las últimas novedades en innovación, como los próximos pasos en la dirección de una comercialización cada vez más centralizada, además de explicar cómo está reaccionando la compañía ante las condiciones actuales del mercado.
En Países Bajos esperan que las bajas temperaturas alivien los problemas de almacenamiento que han sufrido hasta ahora y, en Francia, crecen tanto las ventas en el mercado doméstico como la exportación.
LO ÚLTIMO
El gerente de la Asociación de Productores y Exportadores de la Fresa de Huelva, Freshuelva, Rafael Domínguez, ha señalado que la campaña de fresa y frutos rojos en la provincia de Huelva se ha desarrollado durante las pasadas navidades con «una buena producción y de calidad» que ha llevado consigo un incremento de los precios, incluso por encima de años anteriores en estas fechas.
La empresa Microgaia nació como una spin-off del CEBAS-CSIC. Cristóbal Sánchez es su CEO y describe con pasión cómo empezaron trabajando con microorganismos que tenían capacidades beneficiosas para la agricultura, como protectores de cultivos.
La inversión inicial de 50 millones de euros comprometida para el Plan PARRA (Plan de Agua Regenerada para el Regadío en Andalucía) se amplía a los 165 millones a todas las provincias andaluzas.
ÚLTIMA REVISTA
Descubre nuestro último número
¿Quieres enterarte de todo?
¡Suscríbete a la revista!
Entérate de cada detalle del sector y conocer la opinión de los mejores expertos. Rellena el siguiente formulario para suscribirte y empieza a recibir la revista donde tú decidas.
