manzana
El Informe sobre las perspectivas agrícolas de la UE para 2024-2035, publicado por la Comisión Europea, se centra en manzanas, tomates y melocotones y nectarinas, aportando alguna información sobre naranja.
El cambio climático representa hoy, especialmente en el arco alpino, uno de los mas grandes desafíos, al sufrir efectos más intensos y rápidos que en otras zonas de Italia. Un escenario en constante evolución y que se caracteriza por fenómenos cada vez más extremos, como explica Christian Gamper, responsable de calidad para la línea ecológica de VIP: “Desde 2017 se están registrando problemas relacionados con la alternancia de las producciones, con rendimientos cada vez más variables, así como la presencia del pulgón lanígero del manzano y floraciones tempranas a menudo seguidas por heladas tardías”.
Un público, expositores y contenidos de la más alta calidad en la edición 2024 de la única feria internacional dedicada a la manzana, celebrada en Bolzano del 21 al 23 de noviembre.
Durante la presentación de Interpoma ayer, Philippe Binard, Secretario General de la World Apple and Pear Association (WAPA), presentó las previsiones de producción de manzana en Europa, ofreciendo un análisis detallado de los principales países productores y los factores que influirán en la próxima campaña. Italia, Francia y Polonia, pilares del mercado europeo, destacan por sus retos climáticos y estratégicos, en un contexto de incertidumbre comercial y ajustes logísticos.
Los socios de Italia, Alemania, Reino Unido y Suiza han terminado la cosecha de la manzana de pulpa y piel roja. Para los meses de noviembre y diciembre están previstas numerosas iniciativas de marketing y promoción.
El departamento de calidad de VIP Val Venosta cuenta con un nuevo y valioso colaborador: la inteligencia artificial con la función principal de ayudar a determinar el momento perfecto para la cosecha de sus manzanas.
La manzana Ambrosia™, reconocida por su excepcional dulzura y frescura, se prepara para lanzar una importante campaña publicitaria que se desarrollará de noviembre a abril. Bajo el claim "Ambrosia™, en familia sabe divina!", la marca busca posicionarse como la elección perfecta para toda la familia. Ambrosia™ no solo es ideal para disfrutar sola, sino que también realza cualquier receta cotidiana, conquistando a todos los miembros del hogar.
Con más de 40 años de experiencia en el sector, es una empresa familiar líder en importación y distribución de la más amplia gama de frutas y hortalizas frescas. Comercializa tanto producto nacional y de proximidad como de importación desde más de 60 países, distribuyéndolo a una cartera de más de 3.000 clientes.
LO MÁS LEÍDO
Este 30 de junio ha sido un día importante en la lucha de los agricultores y ganaderos españoles por los precios justos. Desde ahora es obligatorio que todas las operaciones de compraventa de alimentos entre los productores y los llamados “primeros compradores” se inscriban en el Registro de Contratos Alimentarios, que gestiona la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Por segundo año consecutivo, el sector de la patata andaluza ha querido festejar el inicio de la campaña de patata nueva en uno de los municipios que concentra la mayor producción de este tubérculo en la comunidad, San José de la Rinconada, en Sevilla, con la II Feria de la Patata.
Marruecos ha superado a España y Países Bajos como proveedor principal de tomate con destino a Reino Unido. La clave de la supervivencia del sector español no pasa por producir más, sino por hacerlo mejor para garantizar la rentabilidad y fidelizar al cliente. Los productores abogan por aprovechar la proximidad y fiabilidad española firmando acuerdos entre obtentores vegetales, empresas de comercialización y retailers para vender productos en exclusiva y acabar con la segmentación del mercado.
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