mano de obra
José Luis Sáiz, Account Manager de Rijk Zwaan, nos ofrece su opinión sobre las posibles soluciones en desarrollo genético ante la falta de mano de obra en el sector.
En nuestra última entrega de Los Directivos Hablan, Iván Leache, director general de BerryWorld Iberia, aborda cuáles son los retos más inmediatos del sector de berries onubense.
En total, entre enero y marzo, serán 12.300 las trabajadoras de Marruecos que lleguen a la provincia y que se sumarán al contingente de 500 temporeros de Honduras y Ecuador.
Las Cooperativas Agroalimentarias de Granada han vuelto a reivindicar que el sector hortofrutícola y en concreto las cooperativas, sufren cada año por encontrar la mano de obra necesaria y ven en esta nueva comisión una herramienta eficaz para acabar con el problema.
Las asociaciones agrarias temen que se corra el riesgo de dejar cosechas sin recoger.
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha señalado en el Pleno del Senado que el Gobierno de España se adelantó al previsible problema de la falta de mano de obra en el campo, por las restricciones de movilidad debido a la COVID-19.
La mano de obra inmigrante es clave para sacar adelante muchas campañas agrícolas, sin embargo, la sociedad española, en general, continúa siendo incapaz de reconocer su importancia para mantener esta actividad.
El sector hortofrutícola lamenta las informaciones que, campaña tras campaña, se suceden en distintos medios de comunicación, sobre todo europeos, y que tienen en los asentamientos irregulares su razón de ser. Sin embargo, cuando todas ellas salen a la luz, en lugar de defenderse abiertamente, sigue optando por trabajar de puertas hacia dentro para solucionar un problema social que le perjudica claramente.
LO ÚLTIMO
En 2024 también ha crecido la preocupación por factores determinantes en el ámbito productivo como la fata de fitosanitarios y de recursos hídricos.
José Ramón Martínez, especialista en pimiento de BASF Nunhems, comienza la entrevista enviando un mensaje de apoyo a los agricultores afectados por la reciente DANA en el levante español, desde Almería a Valencia. “Es importante ofrecerles respaldo moral en estos tiempos difíciles”, afirma, destacando el impacto significativo que han sufrido muchos productores.
Paco Plasencia Carbó, responsable de cítricos de Frutas Plasencia, declara que “como productores podemos definir la calidad desde la plantación hasta la recogida de la fruta, donde el respeto por el tiempo y la estacionalidad de cada una de las variedades de naranja y mandarina son claves para nosotros” y enfatiza que “en Plasencia estamos comprometidos en ofrecer productos de la más alta calidad y en evolucionar para satisfacer las necesidades del cliente con la mayor eficiencia”.
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