mango
Francisco Seva Rivadulla. Periodista Agroalimentario Internacional.
La compañía cubrirá además el transporte de los productos hasta los centros logísticos habilitados por el Banco de Alimentos garantizando la seguridad alimentaria hasta su entrega.
Esta nueva publicación, que lanzará en 2025, estudia cómo son los compradores de este gran alimento y cuáles son los parámetros en la importación de mangos en este gran mercado.
Francisco Seva Rivadulla. Periodista Agroalimentario Internacional.
Además de mantener a raya plagas como el ácaro cristalino del aguacate y la cochinilla en mango, el control biológico aumenta la productividad por árbol.
Los próximos días 21 y 22 de noviembre, la ciudad mexicana de Guadalajara (México) se convertirá en la capital mundial del mango, pues se celebrará el Cuarto Congreso Internacional del Mango, en el que participarán ponentes de todo el mundo. Este multitudinario evento está organizado por EMEX (Empacadoras de Mango de Exportación, A.C.)
La sequía y el uso de aguas regeneradas con alto nivel de salinidad está mermando la producción y dañando las plantaciones de mango y aguacate, restando protagonismo a un motor económico esencial en esta comarca.
Álvaro y Juan Miguel González, segunda generación de una saga familiar, han volcado toda su experiencia, su saber hacer y su ilusión en TropicSur, una empresa productora, distribuidora y comercializadora de mango y aguacate que pone su foco en el origen y la calidad y que está empezando a dar sus primeros pasos como importadora.
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El clúster tecnológico coordina tres proyectos en colaboración con investigadores de la Universidad de Granada, la Universidad de Sevilla, y empresas tecnológicas de la región.
Así lo confirman los premiados cada año, que afirman que este sello es reconocido por el consumidor, y logra aumentar las ventas entre un 10 y un 15% en algunos casos. Casi 30 frutas y hortalizas cuentan este año 2025 con el Sello Sabor del Año.
El CaixaForum reunirá a más de 300 productores, empresas, investigadores y expertos del sector en una jornada a la que asistirá el conseller de Agricultura.
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