LONG FRESH
La Unión, empresa referente en el sector hortofrutícola con más de tres décadas de experiencia, concluyó su participación en la edición 2024 de Fruit Attraction, celebrada del 8 al 10 de octubre en IFEMA (Madrid), con resultados que refuerzan su posición en los mercados nacionales e internacionales.
La gama de producto Long Fresh ha recibido el reconocimiento al producto con mayor nivel de innovación de todos los presentados en el certamen por su patente internacional de fruta y verdura congelada.
Tal y como explican desde la empresa, esta innovadora tecnología aplicada al proceso de congelación conserva intactas todas las propiedades organolépticas de frutas y hortalizas y permite desestacionalizar la producción, aumentando los límites de su comercialización y eliminando las mermas en destino.
LO ÚLTIMO
La plataforma Naranjasyfrutas.com ha compartido las tendencias de las búsquedas por parte de los comercios mayoristas que compran este tipo de cosechas a los agricultores.
Frente a otros materiales, se presentan como la opción más sostenible, eficiente y respetuosa con el medio ambiente para la distribución y comercialización de productos frescos.
A nivel global, crece un 15% más respecto al año pasado, distribuido entre España (39%), Italia (52%) y otras regiones de la cuenca mediterránea (9%).
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