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Tras la primera edición de la Feria LUV 2024, Sorma Group hace un balance positivo de su participación. Durante el evento dedicado a la cadena de suministro de la uva de mesa, celebrado del 22 al 24 de octubre en Bari, Italia, la empresa líder en el diseño y construcción de líneas de post-cosecha para productos hortofrutícolas, se reconfirmó como punto de referencia para el sector.
En la revista Mercados hablamos con Dominika Orzechowska, Import Manager de Bury, central de compras de Polonia, para conocer más sobre sus proveedores.
Durante la presentación de Interpoma ayer, Philippe Binard, Secretario General de la World Apple and Pear Association (WAPA), presentó las previsiones de producción de manzana en Europa, ofreciendo un análisis detallado de los principales países productores y los factores que influirán en la próxima campaña. Italia, Francia y Polonia, pilares del mercado europeo, destacan por sus retos climáticos y estratégicos, en un contexto de incertidumbre comercial y ajustes logísticos.
La carencia de productos fitosanitarios en la UE para hacer frente a las plagas y la necesidad de armonizar la legislación comunitaria en distintos ámbitos, como el de envases, fueron dos de los temas planteados por los representantes sectoriales de Francia, Italia, España y Portugal que participaron, el pasado martes, en la reunión del Comité Mixto de frutas y hortalizas, en París, donde también se reiteró la importancia de las clausulas espejo.
La uva de mesa aún tiene mucho recorrido en Europa, aunque a nivel productivo afronta importantes dificultades como la falta de herramientas para garantizar la sanidad del cultivo y los elevados costes de producción, entre otros. Analizamos la situación actual del sector.
Hablamos con Rafael Martínez, comercial de Uvas del Valle de Aspe, una empresa con más de 40 años de experiencia en el cultivo, comercialización y exportación de uva de mesa del Vinalopó, así como otros tipos de fruta de la región.
VIP Val Venosta ha vuelto este mes de octubre a Fruit Attraction, la Feria Internacional del Sector de Frutas y Hortalizas que tiene lugar en Madrid cuando la temporada de manzanas está en pleno apogeo. Esto permite a VIP Val Venosta presentar las campañas de sus variedades principales y descubrir importantes oportunidades comerciales.
En el marco del programa Reina de Puglia celebrado en Italia a finales del mes de julio, entrevistamos a Vincenzo Lampignano, responsable de calidad de la empresa italiana de uva de mesa Frava, quien nos habla de los servicios que ofrece esta importante compañía y de los retos que enfrenta el sector.
LO MÁS LEÍDO
Este 30 de junio ha sido un día importante en la lucha de los agricultores y ganaderos españoles por los precios justos. Desde ahora es obligatorio que todas las operaciones de compraventa de alimentos entre los productores y los llamados “primeros compradores” se inscriban en el Registro de Contratos Alimentarios, que gestiona la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Por segundo año consecutivo, el sector de la patata andaluza ha querido festejar el inicio de la campaña de patata nueva en uno de los municipios que concentra la mayor producción de este tubérculo en la comunidad, San José de la Rinconada, en Sevilla, con la II Feria de la Patata.
Marruecos ha superado a España y Países Bajos como proveedor principal de tomate con destino a Reino Unido. La clave de la supervivencia del sector español no pasa por producir más, sino por hacerlo mejor para garantizar la rentabilidad y fidelizar al cliente. Los productores abogan por aprovechar la proximidad y fiabilidad española firmando acuerdos entre obtentores vegetales, empresas de comercialización y retailers para vender productos en exclusiva y acabar con la segmentación del mercado.
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