invierno
Desde el pasado día 8 hasta el próximo 19 de febrero la casa de semillas presentará sus novedades y catálogo de variedades de brócoli, coliflor, romanesco, escarola, apio e hinojo en su centro de investigación de Murcia.
Mes de excesos y mes de recesos. Para ello, el mejor aliado la fruta y la verdura. Pero, ¿qué consumir? ¿De temporada o de invernadero? Uva blanca, fresa, cítricos, plátano… son los grandes aliados en los últimos días del año.
Los técnicos de la Consejería de Agua, Agricultura, Ganadería y Pesca, están visitando esta semana las zonas más afectadas por la tromba de agua caída esta madrugada en la Región, y que ha afectado especialmente al Campo de Cartagena.
A finales de la semana pasada, el pimiento verde cotizaba en Almería por encima de 1,3 euros en el primer corte y el corto a 0,9.
Durante los meses más fríos del invierno, esta zona productora se convierte en la región europea líder en la producción y comercialización de hortalizas.
LO ÚLTIMO
La cooperativa andaluza de segundo grado lidera la producción de pimiento nacional, seguido por Hortofrutícola Mabe, y, compartiendo la tercera posición, Murgiverde y Agroiris.
Te invitamos a conocer nuestro número de marzo donde encontrarás grandes contenidos de interés para el sector hortofrutícola. Entre ellos, un especial sobre la IV y la V Gama en nuestra sección de ‘A debate’, además de cómo transcurren los cultivos de temporada, tales como berries, espárrago y cultivos de hoja. ¿Te lo vas a perder?
Cultivadas en Guatemala, son extremadamente dulces y de suave textura y ofrecen una experiencia única de aroma, sabor y jugosidad.
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