investigación
La localidad cordobesa de Baena ha acogido el acto de estos galardones, organizados por Ecovalia y la Familia Núñez de Prado, en el que se reconoce la investigación y defensa de la producción ecológica.
El jurado de los Premios Internacionales a la Producción Ecológica ‘Núñez de Prado’, organizados por Ecovalia y la Familia Núñez de Prado, ha dado a conocer el fallo de esta edición. La entrega de galardones se celebrará el próximo domingo 24 de noviembre en Baena (Córdoba).
Colabora desde hace años con el programa genético de la líder obtentora de fresa en el reparto varietal de Huelva para mejorar su oferta con variedades mejor adaptadas a las condiciones agroclimáticas locales.
Su stand será punto de encuentro de expertos y empresarios agroalimentarios y directivos del Grupo Cajamar para analizar los retos a los que se enfrenta el sector.
Patricia López (27 años), nueva responsable del departamento de I+D de Fresón de Palos. Graduada en Biotecnología, es Doctoranda en Ingeniería agrónoma y producción vegetal, Máster en Sanidad Vegetal y Máster en Biología Avanzada, Especialidad en Biología Aplicada e Industrial.
Este fundamental conjunto sirve para investigar sobre mejora genética. Así, se estudian los caracteres de las plantas y se realizan cruces para obtener otras tipologías en cuanto a la calidad del fruto, aspecto, resistencia a plagas, arquitectura de planta o adaptación climática
En un movimiento estratégico para fortalecer su presencia en el mercado europeo, CapGen Seeds ha constituido oficialmente CapGen Seeds Italia con la apertura de una nueva sucursal en el sur del país, en la región de Sicilia. Este movimiento no solo reafirma el compromiso de la empresa con la innovación, sino también su capacidad para adaptar sus productos a diferentes entornos agrícolas, fortaleciendo su posición en el desarrollo de semillas de alta calidad.
Es uno de los frutos más cotizados, cuya producción se ha acelerado en los últimos años, gracias al trabajo de científicos y hortelanos que intentan recuperar esa elegante mezcla de dulzura y acidez.
LO ÚLTIMO
El clúster tecnológico coordina tres proyectos en colaboración con investigadores de la Universidad de Granada, la Universidad de Sevilla, y empresas tecnológicas de la región.
Así lo confirman los premiados cada año, que afirman que este sello es reconocido por el consumidor, y logra aumentar las ventas entre un 10 y un 15% en algunos casos. Casi 30 frutas y hortalizas cuentan este año 2025 con el Sello Sabor del Año.
El CaixaForum reunirá a más de 300 productores, empresas, investigadores y expertos del sector en una jornada a la que asistirá el conseller de Agricultura.
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