Informe consumo
La tendencia a la baja en consumo de estos productos frescos se extiende a la práctica totalidad de los tipos, a excepción de calabacín, que consigue crecer del orden de un 7,8 %.
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Entrevistamos a cuatro de los cinco presidentes de las cooperativas socias de Onubafruit para conocer cuál es su situación actual en el contexto global de las berries y cómo su nuevo programa varietal de arándanos les ha convertido en un referente de mercado.
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