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22 Dic 2024 | Actualizado 11:30

Revista del Sector Hortofrutícola

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Iberica de Patatas

El stand de Mercamadrid (5E03) se convierte durante cada edición de la Feria en un punto de encuentro imprescindible para visitantes internacionales y profesionales del sector hortofrutícola. Reconocidos chefs, como Miguel Expósito, Jhosef Arias o Fran Segura, entre otros, protagonizarán demostraciones culinarias en este espacio.
Ibérica de Patatas, unas de las principales empresas comercializadoras de patata de consumo en España, presentará en esta edición de Fruit Attraction su nueva línea de negocio para industria, donde la compañía está experimentando un fuerte crecimiento.
La compañía prevé comercializar en esta campaña más de 600.000 kilos.
Mayor capacidad de almacenamiento, envases más sostenibles y nuevas variedades, las novedades de Ibérica de Patatas en Fruit Attraction 2023.
Princesa Amandine participará en Fruit Attraction (del 3 al 5 de octubre en IFEMA Madrid) con presencia en los stands de tres de sus socios, Udapa (10G06, pabellón 10), Ibérica de Patatas (5E06, pabellón 5) y Campotec (8C08, stand Portugal Fresh 2023).
Ibérica de Patatas comercializará más de 700.000 kilos de patata nueva de la Comunidad de Madrid en esta campaña.
Y así lo demostrarán en Fruit Attraction, donde estarán presentes en el stand agrupado de la Asociación 5 al Día.
Se caracteriza por su frescura y calidad, ya que es recolectada y dispuesta en el lineal al día siguiente. Cuenta con el distintivo M Producto Certificado, que identifica los alimentos de calidad de la Comunidad de Madrid.
LO ÚLTIMO
Este 30 de junio ha sido un día importante en la lucha de los agricultores y ganaderos españoles por los precios justos. Desde ahora es obligatorio que todas las operaciones de compraventa de alimentos entre los productores y los llamados “primeros compradores” se inscriban en el Registro de Contratos Alimentarios, que gestiona la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Por segundo año consecutivo, el sector de la patata andaluza ha querido festejar el inicio de la campaña de patata nueva en uno de los municipios que concentra la mayor producción de este tubérculo en la comunidad, San José de la Rinconada, en Sevilla, con la II Feria de la Patata.
Marruecos ha superado a España y Países Bajos como proveedor principal de tomate con destino a Reino Unido. La clave de la supervivencia del sector español no pasa por producir más, sino por hacerlo mejor para garantizar la rentabilidad y fidelizar al cliente. Los productores abogan por aprovechar la proximidad y fiabilidad española firmando acuerdos entre obtentores vegetales, empresas de comercialización y retailers para vender productos en exclusiva y acabar con la segmentación del mercado.
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