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24 Abr 2025 | Actualizado 11:46

Revista del Sector Hortofrutícola

Iberica de Patatas

El stand de Mercamadrid (5E03) se convierte durante cada edición de la Feria en un punto de encuentro imprescindible para visitantes internacionales y profesionales del sector hortofrutícola. Reconocidos chefs, como Miguel Expósito, Jhosef Arias o Fran Segura, entre otros, protagonizarán demostraciones culinarias en este espacio.
Ibérica de Patatas, unas de las principales empresas comercializadoras de patata de consumo en España, presentará en esta edición de Fruit Attraction su nueva línea de negocio para industria, donde la compañía está experimentando un fuerte crecimiento.
La compañía prevé comercializar en esta campaña más de 600.000 kilos.
Mayor capacidad de almacenamiento, envases más sostenibles y nuevas variedades, las novedades de Ibérica de Patatas en Fruit Attraction 2023.
Princesa Amandine participará en Fruit Attraction (del 3 al 5 de octubre en IFEMA Madrid) con presencia en los stands de tres de sus socios, Udapa (10G06, pabellón 10), Ibérica de Patatas (5E06, pabellón 5) y Campotec (8C08, stand Portugal Fresh 2023).
Ibérica de Patatas comercializará más de 700.000 kilos de patata nueva de la Comunidad de Madrid en esta campaña.
Y así lo demostrarán en Fruit Attraction, donde estarán presentes en el stand agrupado de la Asociación 5 al Día.
Se caracteriza por su frescura y calidad, ya que es recolectada y dispuesta en el lineal al día siguiente. Cuenta con el distintivo M Producto Certificado, que identifica los alimentos de calidad de la Comunidad de Madrid.

LO ÚLTIMO

El Observatorio de Precios y Mercados de la Junta de Andalucía ha publicado los datos de costes por héctarea del cultivo de ajo. De los que se desprenden una estabilización en las últimas campañas, pero una bajada en los rendimientos por hectárea.
Hablamos con María Gabriela Pérez Méndez, Directora-Gerente de ASGUACAN, Asociación de Organizaciones de Productores de Aguacates de Canarias, sobre el reciente registro de la Unión Europea de el “Aguacate de Canarias” como nueva Indicación Geográfica Protegida (IGP).
El Ifapa, CTA y Biovegen han organizado un encuentro que ha reunido a 60 profesionales del sector para impulsar soluciones innovadoras.
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