Hortalizas
Cartonpack Group, referente en soluciones de envasado para el sector de frutas y hortalizas, reafirma su compromiso con el ecodiseño como pilar estratégico en el desarrollo de nuevos formatos de envases. Ahora más que nunca, la sostenibilidad y la innovación deben ir de la mano para responder a los retos medioambientales, normativos y del consumidor.
La Asamblea general de la Federación Francesa de Cooperación de Frutas, Hortalizas y Horticultura (Felcoop), celebrada recientemente en París, ha sido el escenario en el que los representantes de las cooperativas hortofrutícolas italianas, españolas y francesas han puesto en común un conjunto de 10 prioridades en un momento en el que se está empezando a hablar del futuro de la política comunitaria a partir del 2027.
El Grupo Sardinero Marte, que celebra su 125 aniversario, y la Asociación de Productores-Exportadores de Frutas y Hortalizas de la Región de Murcia (Proexport) han unido fuerzas en las Fiestas de Primavera para animar a los peques a comer frutas y verduras de la Región de Murcia.
Ecovalia presenta su informe anual ‘Producción y Consumo Ecológicos’ que demuestra que la tendencia de los españoles por estos alimentos continúa creciendo.
Enrique de los Ríos, director general de Unica Group.
El Consejo de Ministros ha aprobado este martes un real decreto presentado por Pablo Bustinduy para que los centros escolares aseguren el consumo diario de frutas y verduras frescas, ofrezcan más pescado y legumbres, y eliminen las bebidas azucaradas.
Un viaje a través de la cadena mundial de suministro de frutas y hortalizas, que se reunirá en el Rimini Expo Centre del 6 al 8 de mayo de 2025. Cifras crecientes para la 42ª edición: +6% de superficie de exposición, más de 1.400 expositores, 40% de visitantes internacionales, 1.500 compradores de alto nivel, tres simposios internacionales, Egipto como país asociado. Un evento totalmente nuevo: «The Healthy Food Show». Macfrut 2026 se celebrará a mediados de abril.
Según las indicaciones de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición, esta falta de raciones diarias de frutas y hortalizas recomendadas podría afectar al adecuado balance hídrico de los niños y niñas. En condiciones normales de temperatura y actividad física moderada, se aconseja que los niños, niñas y adolescentes consuman entre 1,9 y 2,5 litros de agua al día, incluyendo la contenida en los alimentos de la dieta.
LO ÚLTIMO
La campaña de berries en Huelva afronta un curso que debe analizarse con el foco muy abierto, más allá de la dificultad coyuntural, debe situarse en un escenario estructural de resistencia.
Los resultados mejoran para todos los socios europeos, mientras que en el hemisferio sur comienza una temporada prometedora: en Australia, las ventas y la comunicación con el consumidor ya están en marcha; Chile y Argentina avanzan en el desarrollo de los volúmenes comerciales; Sudáfrica se centra en el reconocimiento de marca; y en Nueva Zelanda continúan las fases de prueba.
Artículo de José Carlos Gómez, Director Comercial de El Dulze
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