healthy
La red social se llena de fotogénicos alimentos que responden a la tendencia “healthy” sin renunciar a lo rico. Los kiwis Zespri™ son uno de ellos y arrasan con su color y sabor. ¿Quieres saber cómo sacarles todo el partido?
Con un equipo de cocina joven y dinámico dirigido por el chef malagueño Jesús Martín el laboratorio gastronómico de restauración BIOrigen tiene previsto abrir sus puertas a finales de este mes con un formato hostelero cercano y de corte minimalista emplazado en el paseo marítimo de Torre del Mar; uno de los ‘Kilómetros 0’ de la zona productiva del Agro Tropical andaluz.
BASF estará presente en el stand 9C11 de Fruit Attraction. El equipo acude a la feria con el objetivo de mostrar a los visitantes de la feria la pasión que ponen en todas las semillas que desarrollan.
Espoleados por el movimiento ‘healthy’, multitud de exóticos productos inundan nuestras tiendas cada año con promesas de nutrición. Ahora ha vuelto una verdura del pasado que tiene mucho que ofrecer
Las tendencias healthy, el estilo de vida saludable, la sostenibilidad y la conciencia medioambiental promueven el consumo de frutas y verduras y estimula el transporte y logística de productos de consumo de alta rotación.
LO ÚLTIMO
La Fundación Miguel García Sánchez, en colaboración con la Fundación Caja Rural de Granada como entidad patrocinadora, y con el respaldo de BASF Vegetable Seeds y Koppert, ha convocado la cuarta edición del Premio a la Excelencia y Buenas Prácticas dirigido a agricultores de Granada, Málaga y Almería que cultiven hortalizas y subtropicales. El acto de presentación tuvo lugar en las instalaciones de Miguel García Sánchez e Hijos, en Puntalón con la participación de representantes de las entidades organizadoras.
La sede del Parlamento Europeo en Bruselas acogió, el miércoles, el evento «Reforzar la soberanía alimentaria europea: ¿cuáles son las prioridades?» coorganizado por los eurodiputados, Esther Herranz García, Eric Sargiacomo y Elsi Katainen, en el que el director de FEPEX, José María Pozancos, explicó que la revisión de los precios de entrada debe ser una de las prioridades que la Comisión Europea para proteger al sector productor de tomate de la UE y la soberanía alimentaria.
El principal socio de cítricos de Anecoop crece con la integración de la cooperativa castellonense Soex-2 y con el acuerdo de intercooperación con Coalmar, fruto de la fusión de las cooperativas de Alfarp y Llombai.
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