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23 Abr 2025 | Actualizado 08:20

Revista del Sector Hortofrutícola

futuro

Como productores, en Hortamira saben que nadie va a poder cuidar el suelo y los recursos naturales mejor que ellos. Su política de trabajo gira en torno a ello, apostando ahora por la agricultura regenerativa.
Han estado presentes reconocidas empresas e instituciones como SEIDOR, COEXPHAL, UNICA O BASF | Nunhems, que ha presentado algunos de los proyectos de digitalización más innovadores.
El Agro Innovation Day tendrá lugar el próximo 20 de marzo en el Auditorio Ciudad de Adra a partir de las 10.30 horas.
Un total de 80 representantes de la cadena de valor del banano de áreas como logística y seguridad, entre otros, acudieron a la cita en el marco de la feria Fruit Logistica Berlin 2025.
Frente a otros materiales, se presentan como la opción más sostenible, eficiente y respetuosa con el medio ambiente para la distribución y comercialización de productos frescos.
Pedro Lago, responsable de Compras de Frutas y Hortalizas en Vegalsa-Eroski, expone en este artículo la importancia que para su empresa tiene la sección que dirige con un valor diferenciador en sus establecimientos, así como sus claves de futuro y su compromiso con la sostenibilidad.
Vladimir Cob, CEO de Alifresca, filial del grupo suizo Coop señala que mejorar la experiencia de compra de los consumidores con análisis de datos e Inteligencia Artificial está avanzando y será clave para conocer sus necesidades.
Ponencias, charlas, debates y mesas redondas de experto analizarán el próximo 12 de diciembre, en la Universidad de Almería, el empleo de las nuevas tecnologías y la IA en los invernaderos solares del Sur de Europa.

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Con la campaña de recolección avanzando a buen ritmo, el espárrago verde de origen español ya está llegando tanto al mercado nacional como al internacional, abasteciendo fruterías, supermercados y otros puntos de venta.
Complicada situación por el incremento en la producción durante la semana 15, unido a las condiciones meteorológicas cambiantes de las últimas semanas, que han afectado a la producción del fruto
En un momento histórico dominado por la incertidumbre, UNITEC ofrece a sus clientes soluciones que aportan seguridad a lo largo de toda la cadena hortofrutícola. Desde el campo hasta el almacén, desde la clasificación hasta la robótica, “we work for your results” se traduce en la posibilidad de ofrecer una calidad coherente con la promesa hecha a lo largo de la cadena de suministro, con la satisfacción tanto de los productores como de los operadores comerciales y del consumidor final, con una precisión y una rapidez impensables hasta hace poco tiempo.
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